Zuccotto senza Passito di Pantelleria Crescenza

Ingredienti » Mandorle 100 gr tostate » Zucchero A Velo 100 gr » Cacao 150 gr » Burro 150 gr » Uova 3 » Alchermes q.b.[...]

Zuccotto si chiamava l’elmo con la tesa che copriva fronte e collo (vedi qui ). Dalla sua forma tondeggiante prese il nome questo semifreddo, che,[...]

Risale, secondo chi la sa lunga, al Buontalenti, l’inventore del gelato o meglio, del semifreddo, in quanto l’egregio Architetto pensò di usare la[...]

Zuccotto 2011 Per il 2011 un sacchetto di soldini per accontentare tutti...ma proprio tutti... ci stà bene che ne dite? 1 pandoro da 1kg 4 uova 150 g di farina[...]

INGREDIENTI PER 6 PERSONE 100 gr di mandorle tostate 100 gr di zucchero a velo 150 gr di cacao in polvere 150 gr di burro PER LO STAMPO liquore alchermes latte[...]