Zuccotto senza Pere Kiwi

Ingredienti » Pane Da Tramezzini 2 fette » Prosciutto Cotto 300 gr » Burro 100 gr » Gherigli Noci 15 » Brandy 1 spruzzo »[...]

Zuccotto si chiamava l’elmo con la tesa che copriva fronte e collo (vedi qui ). Dalla sua forma tondeggiante prese il nome questo semifreddo, che,[...]

Cari amici della cucurbitacea, ora che l'estate bussa prepotentemente alla nostra porta, ho deciso di proporvi questa ricetta fresca fresca, che unisce alcuni[...]

Sono stata invitata a pranzo dalla mia amica Monica che ha preparato, come dolce, lo zuccotto ripieno di gelato. Un dolce buonissimo!!! Naturalmente mi sono[...]

Le cifre tonde sono sempre false.. Samuel Johson ( 1709-1784) La pubblicazione di quest post è abbastanza travagliata... Il post è apparso nel mio blog[...]

Risale, secondo chi la sa lunga, al Buontalenti, l’inventore del gelato o meglio, del semifreddo, in quanto l’egregio Architetto pensò di usare la[...]

Lo zuccotto è un tipico dolce della tradizione culinaria fiorentina , le cui origini risalgono ad un'invenzione di Bernardo Buontalenti per uno dei banchetti[...]

Puntata Pasta & Fagioli : 07 maggio 2013 Chef : Stefano Fagioli Monica Bianchessi INGREDIENTI : 1 pan di spagna 500 g di ricotta fresca 500 g di panna[...]

Sono stata invitata a pranzo dalla mia amica Monica che ha preparato, come dolce, lo zuccotto ripieno di gelato. Un dolce buonissimo!!! Naturalmente mi sono[...]

Questo é un zuccotto ripieno di crema di burro al cioccolato e amarene, l' ho fatto per la mia grande amica Donatella e i suoi figli Camilla e Filippo per il[...]

Per Il Biancomangiare: 400 G Panna Fresca 200 G Pasta Di Mandorle 50 G Latte 12 G Colla Di Pesce Alcune Gocce Essenza Di Mandorle Per Completare: 120 G Albume[...]

Ingredienti qb Colomba qb Mandorle Tostate 400 g Panna Montata qb Sale 4 n Tuorlo 200 g Uovo Di Cioccolato 1 n Vaniglia 50 g Zucchero Preparazione 1) Monta 4[...]

Ingredienti per 12 persone Per Il Biancomangiare: 400 G Panna Fresca 200 G Pasta Di Mandorle 50 G Latte 12 G Colla Di Pesce Alcune Gocce Essenza Di Mandorle[...]

Zuccotto di prosciutto alle noci Ingredienti: 2 fette di pane da tramezzini 300g di prosciutto cotto 150g di burro Una quindicina di gherigli di noci uno[...]