Zuppa d'orzo senza Cannella Porri Noce moscata

Ingredienti » Orzo 180 gr » Lardo 30 gr » Aglio 1 spicchio » Speck 70 gr » Radicchio 300 gr » Vino Rosso mezzo bicchiere[...]

Ingredienti » Orzo 300 gr » Fagioli 200 gr » Cipolla 1 » Aglio 1 spicchio » Sedano q.b. » Rosmarino q.b. » Patate 2[...]

Ingredienti 1 l Brodo Vegetale 30 g Burro 120 g Orzo Precotto qb Pepe qb Sale 120 g Speck 300 g Verdure Per Soffritto Surgelate 3 cu Vino Bianco Preparazione[...]

mamma mia, ho messo in programma questo post per domani e a parte la foto manca tutto! Sembrera' da folli , ma in questi giorni e' un continuo correre...il[...]

Ed eccomi come sempre in ritardo per lasciarvi la prima ricetta dedicata alla seconda sfida tra noi blogger del Bimby Dream Team . Il tema questa volta sono le[...]

Non inizierò questo post tediandovi ancora una volta con il mio profondo ed imperituro amore per la montagna e della malinconia che mi pervade ogni qualvolta[...]

Ingredienti per 4 persone: 300 g di spinaci 300 g di coste 300 g di scarola 2 rape, 1 zucchina 1 carota 1 cipolla tritata 3 cucchiai d’olio extravergine[...]

Durante la stagione invernale, non può mancare una minestra d'orzo. Ci piace un sacco, in famiglia!! E poi, siamo stati in montagna e abbiamo trovato uno Speck[...]

Dopo i pranzi pasquali c'è la necessità di tornare alla semplicità, ai piatti leggeri e veloci. Oggi ho preparato una zuppa d'orzo alle verdure. Taglio a[...]

Ingredienti per 4 persone: 190 gr orzo perlato, 1 carota, 1 cipolla, 1 gambo di sedano, 100 gr speck, 2 litri brodo vegetale, olio extra vegine di oliva, sale[...]

mamma mia, ho messo in programma questo post per domani e a parte la foto manca tutto! Sembrera' da folli , ma in questi giorni e' un continuo correre...il[...]

E' una preparazione apparentemente elaborata. Come sempre, si fa prima a farsi che a dirsi e soprattutto in questo modo ottengo una zuppa o un minestrone (la[...]

In questo periodo con le temperature che si abbassano una zuppa calda è sempre un piacere. Questa si ispira alle zuppe del Trentino-Alto Adige per la presenza[...]

Con il freddo che fa in questi giorni è proprio quello che ci vuole! Ho deciso di prepararla a base d'orzo con l'aggiunta di delle verdure carota, cipolla,[...]

120 G Orzo Perlato 250 G Spinaci 100 G Verza 150 Cl Brodo 1 Cipolla 1 Foglia Salvia Formaggio Grattugiato 3 Cucchiai Olio D'oliva Sale In una pentola scaldate[...]