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Ingredienti: 4 grosse pere sode e sbucciate, 250ml vino rosso, 200g zucchero, 1 stecca di cannella, 3 chiodi di garofano In un pentolino basso e largo con il fondo spesso, versare il vino con 250ml d'acqua, unirvi lo zucchero e mescolando portare a bollore. Unire la stecca di cannella, i c [...]
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