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FRITTELLE DI RICOTTA E PATATE ALLA SALVIA Ingredienti: 250g di patate pasta gialla, 180g di ricotta, 1 uovo, 10 foglie di salvia, pangrattato, olio di semi per friggere, sale e pepe. Mettere le patate in una casseruola con acqua salata, portare a bollore e cuocere fino a renderle tenere a [...]
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