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Braciole fritte e rifatte 800 g di braciole, manzo a fette (non quello da friggere!!) 3 uova 300 g di pangrattato 1 kg di pomodori maturi 3 spicchi d'aglio 1 mazzetto di prezzemolo olio extravergine sale e pepe 1 kg di patate Preparazione Si sbattono le uova in una terrina, col sale e pepe. Le [...]
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