Gnocchi e pasta - Con carne

Gli italiani sono ricordati in tutto il mondo (dal punto di vista culinario!) per la pizza e per la pasta , oggi abbiamo dunque il piacere di presentarvi un[...]

Prima di iniziare la lunga introduzione alla ricetta odierna, Aiuolik ci teneva a dedicare questo post alla sua collega che oggi ha scoperto che anche i[...]

La natura sarda della Trattoria MuVarA ricompare oggi con una ricetta che possiamo considerare un classico della cucina sarda: i malloreddus alla campidanese .[...]

Passarono stagioni, ma continuammo ancora a mangiare illusioni e verità a ogni ora [ Stagioni - F. Guccini] Da tempo ormai chiunque, a destra e a manca , al[...]