Gnocchi e pasta con Carote

La ricetta di oggi è un primo piatto di grande leggerezza, colorato e genuino: la pasta pesce spada e zucca. Il pesce spada, così denominato per il singolare[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Bianco 1 n Carote 1 n Cipolla 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta Di Semola 200 g Patate 600 g Polpo qb Prezzemolo qb Sale 1 n[...]

Ingredienti 1 n Albume 1 n Carote qb Erba Cipollina 150 g Formaggio Caprino 1 cu Ketchup 100 g Maionese 150 g Mascarpone 1 bi Olio Di Semi Di Arachidi 30 g[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici Sott'olio 1 sp Aglio 1 n Carote 1 n Cipolla .5 n Finocchio qb Olio Di Oliva 80 g Pancetta Affumicata O Bacon 350 g Pasta Di[...]

Ingredienti 2 n Carota 500 g Gambero Coda 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 500 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) 1 n Peperoncino 1 n Porri qb Sale 1 n Sedano[...]

Ieri sera abbiamo cenato in compagnia :) e volevo fare qualcosa di diverso... ho proposto 3 menù e hanno scelto questo: Spaghetti alle vongole veraci e zucca 2[...]

Qualche sera fa siamo stati ospiti della Cuginotta e del Maritino. Il maritino ci ha preparato una cenetta proprio sfiziosetta! :) Ci ha fatto questi[...]

Fettuccine ricce con capesante ricetta da "Masterchef 2" di Domenico Filippini Iniziamo oggi a proporvi, sperando che l'iniziativa sia di vostro gradimento, le[...]

Dimenticare di fare scorta di pasta e ritrovarsi con la dispensa quasi in stato di emergenza non è mai stato così piacevole. Da una lista della spesa con[...]

Ingredienti 100 g Burro 16 n Capesante 1 n Carote 600 g Farina 250 g Lenticchie qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 3 n Scalogno 1 n Sedano Coste 6 n Uova .25 dl[...]

L e insalate di pasta o di riso, sono le " regine" dei pranzi e delle cene estive. Piatti golosi e freschi, per chi vuole privilegiare i sapori e i profumi[...]

Ingredienti 30 g Burro qb Carote 300 g Code Di Gamberi 20 ml Cognac 300 g Pasta Di Semola qb Pepe Rosa qb Piselli In Scatola qb Sale 4 fo Salvia 1 n Scalogno[...]

Ingredienti qb Aceto Rosso 2 sp Aglio 1 n Carote 1 n Cipolla Rossa 100 g Fagiolini 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta Di Semola 2 n Patate qb Pepe[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 600 g Astice qb Basilico Fresco 2 n Carote 1 n Cipolla 100 g Fagioli Borlotti Secchi qb Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta Sfoglia[...]

Buongiorno a tutti, tutti, ma proprio tutti! Per il pranzo di oggi abbiamo preparato per voi una nuova "versione" di pasta alla carbonara. Vi ricordate[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici Sotto Sale 40 g Capperi Sotto Sale 2 n Carote 1 n Cipolla 300 g Farina 2 n Gambo Di Sedano 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 1[...]