Gnocchi e pasta senza Cardi Uva Olio

Ingredienti 320 g Farina 100 g Grana 1 l Latte 40 g Ricotta Dura qb Sale 1 n Tuorlo 6 n Uova 1 mz Asparago 140 g Burro Preparazione 1 litro di latte gr. 320[...]

Ingredienti 250 g Besciamella 120 g Mozzarella qb Pepe 1 cu Prezzemolo 200 g Ricotta Vaccina qb Sale 300 g Spinaci 60 g Burro 12 n Cannelloni Secchi[...]

Ingredienti 3 dl Besciamella 100 g Farina qb Lievito In Polvere 2 cu Parmigiano qb Sale 1 ci Senape 3 n Uova 100 g Erbetta 40 g Burro Preparazione Per gli[...]

Ingredienti 200 g Farina 4 cu Latte 40 g Pane Grattugiato 1 kg Patate 16 n Prugne Secche qb Sale 1 n Uova 90 g Zucchero 50 g Burro qb Cannella Preparazione un[...]

Ingredienti qb Carciofo 20 g Grana 300 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) 10 g Pecorino qb Pepe Nero qb Sale 2 n Tuorlo 2 n Uova Preparazione meta circa dei[...]

Ingredienti 350 g Cavoli Di Bruxelles 150 g Gorgonzola 60 g Mandorle A Lamelle qb Noce Moscata 1 bi Panna Da Cucina 60 g Parmigiano 250 g Pasta All'uovo qb[...]

Ingredienti 150 g Farina 3.5 dl Latte qb Noce Moscata 50 g Parmigiano 3 n Porri qb Sale 4 n Uova 2 fo Alloro ( Lauro ) 3 dl Brodo Vegetale 90 g Burro[...]

Ingredienti 60 g Burro .5 n Cavolfiore Bianco .5 n Cavolfiore Cimone 80 g Farina 7 dl Latte qb Noce Moscata 40 g Noci Gherigli 50 g Parmigiano 12 pz Pasta[...]

Ingredienti qb Brodo Vegetale 60 g Burro 2 n Cipollotti 300 g Fave 1 rm Maggiorana 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 10 n Pomodori Ciliegia 1 mz Prezzemolo qb[...]

Ingredienti 10 g Burro 1 ci Curry 350 g Farina 150 g Fontina qb Noce Moscata 3 dl Panna Liquida 100 g Parmigiano 1 kg Patate qb Sale 3 n Uova Preparazione 1[...]

Ingredienti 50 g Burro 1 n Carote 2 n Cipollotti 2 dl Latte qb Noce Moscata qb Parmigiano 200 g Pasta All'uovo 1 n Pasta Sfoglia (rotoli) qb Pepe qb Sale 100[...]

Ingredienti 40 g Burro qb Cannella 1 n Cipollotti 80 g Farina 2.5 dl Latte 200 g Pane Raffermo 4 cu Parmigiano qb Pepe qb Sale qb Salvia 350 g Spinaci 2 n[...]

Ingredienti 1.5 l Brodo Di Carne Varia 150 g Crescenza 100 g Farina 100 g Groviera 200 g Ricotta Vaccina qb Sale 1 n Uova Preparazione 200 g di ricotta 150 g[...]

Ingredienti qb Burro 1 cu Erba Cipollina 100 g Formaggio Brie 1.5 dl Panna Da Cucina 300 g Pasta All'uovo qb Pepe 6 cu Robiola qb Sale 50 g Scamorza[...]

Ingredienti qb Aceto Di Mele 80 g Burro 200 g Cipolla Rossa qb Maggiorana 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 30 g Pinoli qb Sale 40 g Uva Sultanina/uvetta Uva[...]