Gnocchi e pasta senza Limoni Soia Semola Noce moscata

Ingredienti 200 g Broccoli qb Farina 30 g Noci Gherigli qb Olio Di Oliva 600 g Patate 120 g Pecorino qb Sale 1 n Uova 50 g Burro Preparazione gr. 200 di[...]

Ingredienti 320 g Farina 100 g Grana 1 l Latte 40 g Ricotta Dura qb Sale 1 n Tuorlo 6 n Uova 1 mz Asparago 140 g Burro Preparazione 1 litro di latte gr. 320[...]

Ingredienti 3 cu Grana 100 g Pancetta Affumicata O Bacon 320 g Pasta Di Mais qb Pepe qb Sale 4 n Tuorlo 400 g Asparago 60 g Burro Preparazione 320 g di[...]

Ingredienti 300 g Broccoli 30 g Grana 2 cu Olio Di Oliva 250 g Pasta Ripiena 40 g Pecorino qb Pepe 200 g Ricotta Vaccina qb Sale 100 g Taleggio 30 g Burro[...]

• asparagi • speck • asiago fresco • burro • sale PREPARAZIONE Pulite 1 kg di asparagi bianchi, sbollentateli in acqua per circa 30 minuti e poi scolateli;[...]

Ingredienti 3 dl Brodo Di Carne E Verdura 80 g Burro 2 cu Olio Di Oliva 4 fo Pasta All'uovo qb Prezzemolo 100 g Ricotta Vaccina qb Sale 2 n Scalogno 1 bu[...]

Ingredienti qb Burro 1 cu Erba Cipollina 100 g Formaggio Brie 1.5 dl Panna Da Cucina 300 g Pasta All'uovo qb Pepe 6 cu Robiola qb Sale 50 g Scamorza[...]

Ingredienti 1 mz Asparagi qb Olio Di Oliva 250 g Pasta All'uovo qb Pepe 1 n Porri qb Sale .5 bi Vino Bianco Preparazione Lavate i gambi di 1 mazzo di asparagi[...]

Ingredienti qb Acciughe O Alici qb Aceto Bianco .5 n Cipolla Rossa qb Colatura Di Alici qb Erba Cipollina 1 n Mozzarella Di Bufala 3 cu Olio Di Oliva[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco qb Crespelle qb Olio Di Oliva Extravergine qb Olive qb Pepe 1 n Pomodori Maturi qb Rucola qb Sale Preparazione Arrotolate le[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 300 g Broccoletti Di Rape 300 g Farina qb Pepe qb Sale 1 n Scalogno 200 g Scampi 3 n Uova qb Vino Bianco qb Burro Preparazione[...]

Ingredienti 1 n Albume 1 n Carote qb Erba Cipollina 150 g Formaggio Caprino 1 cu Ketchup 100 g Maionese 150 g Mascarpone 1 bi Olio Di Semi Di Arachidi 30 g[...]

Ingredienti 40 g Burro 150 g Fave 150 g Formaggio Caprino 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 dl Panna Da Cucina 4 cu Parmigiano 250 g Pasta Ripiena 200 g[...]

Ingredienti 1 sp Aglio .5 l Besciamella 300 g Bieta 30 g Grana 50 g Noci Salsa 2 cu Olio Di Oliva 150 g Pasta All'uovo qb Sale Preparazione 150 g di pasta[...]

Ingredienti 200 g Bietole Da Taglio 20 g Burro 1 n Cipolla 250 g Farina 350 g Funghi Porcini qb Pepe qb Sale Preparazione Lavate 200 g di bietole da taglio e[...]