Gnocchi e pasta senza Bicarbonato Farina Finocchi

Involtini di melanzane con tagliolini e prosciutto Per la sezione "una volta a settimana si può" una ricetta per le occasioni speciali: involtini di melanzane[...]

Involtini di melanzane con tagliolini e prosciutto Per la sezione "una volta a settimana si può" una ricetta per le occasioni speciali: involtini di melanzane[...]

Ieri sera ho pensato di preparare la cena in stoviglie ecologiche, sia per quanto riguarda la mise en place, sia come contenitori ai fornelli. Insomma stasera[...]

Quando cucino per molte persone, dovendo magari realizzare tante portate, cerco sempre ricette che in qualche modo posso preparare con un po' di anticipo e[...]

Di lunedì si iniziano le diete, quindi se siete alla ricerca di un piatto semplice da preparare, gustoso e anche leggero, siete nel posto giusto. Dopo gli[...]

Ingredienti » Pasta Sfoglia 1 rotolo » Tagliolini 250 gr » Cavolo un quarto » Sedano 1 » Carota 1 » Cipolla 1 » Vino[...]

Di lunedì si iniziano le diete, quindi se siete alla ricerca di un piatto semplice da preparare, gustoso e anche leggero, siete nel posto giusto. Dopo gli[...]

Questa ricetta è nata un pò per caso, eravamo infatti alla ricerca di qualche idea nuova per preparare la classica pasta alle melanzane. Abbiamo quindi pensato[...]

Siamo in tempo per pranzo ....... Ecco un primo piatto sostanzioso che può essere considerato piatto unico , amo questo tipo di preparazioni , sono comode e[...]

Ingredienti 300 g Cotechino .5 l Latte qb Noce Moscata qb Parmigiano 500 g Pasta All'uovo qb Pasta Per Focaccia qb Pepe qb Sale 3 fo Salvia 2 n Uova 350 g[...]

Ingredienti » Tagliolini 300 gr » Cipolla mezza » Pancetta 60 gr » Piselli 100 gr » Brodo Di Pollo 2 l » Carne Trita 100[...]

Ingredienti per i tortini » Tagliolini All'uovo 400 gr » Scalogno 1 » Salmone Affumicato 50 gr » Gamberetti 100 gr » Panna 200[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Balsamico 1 sp Aglio qb Erba Cipollina qb Olio Di Oliva Extravergine 200 g Pasta Di Semola qb Pepe 500 g Pomodori Ciliegia 750 g[...]

Ho imparato questa ricetta lavorando presso un famoso catering romano. Effettivamente il piatto, oltre ad essere estremamente gustoso, ha parecchie frecce al[...]

Pasta all'uovo fresca, c'è chi la adora, c'è chi la detesta perchè non sopporta l'odore di uovo. Mia mamma era molto brava a farla in casa, papà glielo[...]