Gnocchi e pasta senza Acciughe Ricotta

Ingredienti qb Burro 1 n Cipolla qb Farina 100 g Fontina 3 cu Grana 150 g Manzo Polpa 50 g Mortadella Bologna qb Olio Di Oliva 500 g Passata Di Pomodoro 1 kg[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 3 fo Basilico Fresco qb Farina 250 g Mozzarella Ciliegine qb Olio Per Friggere qb Pane Grattugiato 320 g Pasta Di Semola (di Grano[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 300 g Broccoletti Di Rape 300 g Farina qb Pepe qb Sale 1 n Scalogno 200 g Scampi 3 n Uova qb Vino Bianco qb Burro Preparazione[...]

Ingredienti 1 cu Basilico Fresco 30 g Burro 300 g Carote qb Erba Cipollina 130 g Farina 40 g Grana 1 cu Maggiorana 250 g Patate qb Sale 1 n Uova Preparazione[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 3 n Cipollotti 100 g Fagiolini qb Maggiorana qb Olio Di Oliva Extravergine 100 g Parmigiano 300 g Pasta Di Semola qb Sale 4 n Uova 3 n[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 80 g Burro 1 n Cipolla Rossa 50 g Farina 100 g Fegatini Di Pollo .5 l Latte 200 g Manzo Tritato qb Noce Moscata 2 cu Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 500 g Cavoli Di Bruxelles 2 n Cipollotti 350 g Farina 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pancetta Affumicata O Bacon 800 g Patate qb Pepe 250 g[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 2 fo Alloro ( Lauro ) qb Brodo Vegetale 55 g Burro 2 n Carote 2 n Cipolla 295 g Farina 1.2 kg Funghi Porcini qb Funghi Secchi 12 dl[...]

Ingredienti qb Aneto qb Burro 100 g Creme Fraiche qb Erba Cipollina 8 n Gamberoni qb Insalata Verde 2 n Lime .5 n Mango qb Olio Extravergine Di Oliva 250 g[...]

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) 1 n Carote 1 n Cipolla 500 g Farina 100 g Manzo Guancia 100 g Midollo Di Vitello qb Olio Di Oliva 50 g Pancetta Di Maiale qb[...]

Ingredienti qb Alloro ( Lauro ) 1.5 dl Brodo Di Carne E Verdura 1 n Carote 1 n Cipolla qb Farina qb Olio Di Oliva 1 kg Patate qb Pepe 2 cu Prezzemolo qb Sale[...]