Gnocchi e pasta senza Cavoli Funghi Pomodori

Ingredienti 320 g Farina 100 g Grana 1 l Latte 40 g Ricotta Dura qb Sale 1 n Tuorlo 6 n Uova 1 mz Asparago 140 g Burro Preparazione 1 litro di latte gr. 320[...]

Ingredienti qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine 1.5 dl Panna Fresca 70 g Parmigiano qb Pepe 500 g Ricotta Vaccina qb Sale 250 g Erbetta 30 g Burro[...]

Ingredienti 3 cu Grana 100 g Pancetta Affumicata O Bacon 320 g Pasta Di Mais qb Pepe qb Sale 4 n Tuorlo 400 g Asparago 60 g Burro Preparazione 320 g di[...]

Ingredienti qb Grana qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine 100 g Panna Da Cucina 200 g Pasta Ripiena qb Pepe 150 g Ricotta Vaccina qb Sale 1 n[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 mz Bieta 1 n Limoni 1 n Mozzarella qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine 280 g Pasta Di Semola qb Pepe 80 g Ricotta Vaccina[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 mz Bieta 1 n Limoni 1 n Mozzarella Di Bufala qb Noce Moscata 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta Di Semola 100 g Robiola qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 150 g Bieta 250 g Ceci In Scatola 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 150 g Pancetta Tesa 300 g Pasta Di Semola qb Pepe Nero 1 n[...]

• asparagi • speck • asiago fresco • burro • sale PREPARAZIONE Pulite 1 kg di asparagi bianchi, sbollentateli in acqua per circa 30 minuti e poi scolateli;[...]

Ingredienti 1 dl Brodo Vegetale 300 g Fave 1 cu Maggiorana Fresca 5 cu Olio Di Oliva Vitaminizzato 200 g Pasta Di Semola 4 cu Pecorino qb Pepe qb Sale 1 n[...]

Ingredienti qb Brodo Di Carne Varia 200 g Fave qb Finocchietto Selvatico 8 n Fiori Di Zucca qb Olio Di Oliva qb Parmigiano g Pasta Di Semola 1 n Patate qb[...]

Ingredienti 3 dl Brodo Di Carne E Verdura 80 g Burro 2 cu Olio Di Oliva 4 fo Pasta All'uovo qb Prezzemolo 100 g Ricotta Vaccina qb Sale 2 n Scalogno 1 bu[...]

Ingredienti qb Burro 1 cu Erba Cipollina 100 g Formaggio Brie 1.5 dl Panna Da Cucina 300 g Pasta All'uovo qb Pepe 6 cu Robiola qb Sale 50 g Scamorza[...]

Ingredienti 1 mz Asparagi qb Olio Di Oliva 250 g Pasta All'uovo qb Pepe 1 n Porri qb Sale .5 bi Vino Bianco Preparazione Lavate i gambi di 1 mazzo di asparagi[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 800 g Asparagi qb Burro 800 g Farina qb Grana 8 dl Latte qb Noce Moscata 40 g Pasta All'uovo qb Pepe 1 cu Prezzemolo qb Sale 1 bu[...]

Ingredienti 300 g Bieta 300 g Borragine 50 g Farina 7 dl Latte qb Noce Moscata 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 250 g Pasta Ripiena qb Pepe qb Sale 200 g[...]