Gnocchi e pasta con Olio

Una variante della classica carbonara... Ingr: 300 gr: di pennette 2 fette spesse di pancetta 4 zucchine ½ cipolla 2 uova Prezzemolo tritato Parmigiano[...]

Appetitoso, semplice e ricco questo primo piatto con prosciutto e piselli, una delle accoppiate più diffuse della nostra cucina! Ingr: 300 gr: di pasta fresca[...]

Questa è una ricettina semplice e veloce che ho preso dal forum di mia figlia Chiara "Oggi cucino io!" . Io pensavo che la zucca non mi piacesse ma con questi[...]

Ho scoperto da poco il pesto di rucola, non lo avevo mai voluto provare perché pensavo che fosse “amaro” ma mi son dovuta ricredere, viene una[...]

Un piatto molto semplice e leggero ma anche molto gustoso!! Ingr: 300 gr: di pasta io ho usato i Puntiglius della Fabbrica della pasta di Gragnano 500 gr: di[...]

Ricetta semplice e veloce da mangiare tiepida, a temperatura ambiente, perciò ottima per questi giorni, almeno per me che non amo la pasta tolta dal frigo e[...]

Semplice e leggero primo piatto estivo. Ingr: 300 gr: di pasta tipo pennette 1 scatoletta di tonno da 160 gr: 2 carote 2 cucchiai di capperi 1 limone 1[...]