Gnocchi e pasta - Con verdure

Da qualche giorno mi frullava per la testa l’idea di provare a fare la pasta al nero di seppia, cosi ho colto al volo la prima occasione utile e mi sono[...]

Bucatini all'Amatriciana, uno dei simboli della tradizione culinaria Italiana. La ricetta originale è nata ad Amatrice, con il tempo la ricetta è diventata una[...]

Le fettuccine ai Funghi Porcini sono un primo piatto davvero gustoso. Le fettuccine rappresentano uno dei formati di pasta più amati dagli italiani, mentre i[...]

L'idea e la ricetta l'ho trovata curiosando questo bel Blog, Il Mondo di Rina , non avevo mai provato la pasta con le sarde e appena ho visto la ricetta ho[...]

Gli spaghetti con le cozze sono un piatto tipico delle tradizioni culinarie di quasi tutte le città di mare. Pochi e semplici ingredienti per preparare un[...]

Pochissimi ingredienti, vongole, aglio, prezzemolo, peperoncino e olio extra vergine di oliva, che deve essere buono, naturalmente spaghetti, si uniscono per[...]