Gnocchi e pasta - Con verdure

Ecco oggi per voi una ricetta semplicissima: le bavette con zucchine e uovo! Come ben sapete preferisco e mi piacciono le ricette semplici, quelle che si[...]

Buon inizio di settimana a tutti! La zucca è un ortaggio che adoro, in quanto si presta a molteplici preparazioni; Infatti può essere utilizzata nel preparare[...]

Ingredienti per 4 persone: 1 kg di cime di rapa, 350 g di orecchiette, 2 filetti di alici sott'olio, 1 spicchio d'aglio, 5 cucchiai d' olio d'oliva DANTE , un[...]

Buongiorno, oggi festa di Ognissanti porgo i miei auguri a tutti! In questo periodo incominciano i primi carciofi, buoni e teneri, perfetti per preparare dei[...]

Buongiorno! I passatelli in brodo sono una specialità della tradizione dell'Emilia-Romagna. Una ricetta tipicamente invernale, un piatto delicato e gustoso, da[...]

Ciao carissime/i, oggi vi presento un primo piatto che ci sta bene col freddo di questo periodo! Pasta e ceci, un piatto da re per chi ama i legumi! I cecisono[...]

Buon venerdì a tutte/i! La ricetta che vi presento oggi è per chi ama i gusti forti e quindi piccanti! E' la mia versione di penne all'arrabbiata, impreziosita[...]