Gnocchi e pasta con Zucchine

Negli ultimi tempi ho iniziato a provare cereali che per me erano assolutamente sconosciuti... dopo una vita passata ad usare solo pasta, farina e pane di[...]

Avevo voglia di qualcosa di buono, anzi di speciale, e poi si sa che adoro la pasta fatta in casa quindi.... Le nocciole? avevo quelle piemontesi, code di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 mz Maggiorana .5 n Melanzane 100 g Mollica Di Pane qb Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola 25 g Pecorino qb Pepe .5 n[...]

-cliccare sulla foto per ingrandirla- Da quando ho assaggiato l'accostamento pesce/scamorza durante un corso di cucina da quaderniefornelli ho scoperto un[...]

Eccovi un sugo veloce, fresco che non ha bisogno di cottura mas olo di un mixer a lame ad immersione. INGREDIENTI (2 persone) 1 zucchina media CRUDA 1 spicchio[...]

Ingredienti 12 fo Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine 40 g Pane Grattugiato 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 120 g Piselli Freschi 1 n Pomodori Ramati qb[...]

Sono monotona, lo riconosco , ma in questo periodo non c'è niente che meglio soddisfi le mie esigenze come un piatto di pasta fredda. La cosa mi fa davvero[...]