Gnocchi e pasta senza Vongole Granchio Grano Rucola

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sotto Sale 2 sp Aglio 500 g Cime Di Rapa 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 350 g Pasta Di Semola 1 n Peperoncino 2 cu Ricotta[...]

Ingredienti 2.5 dl Besciamella qb Crema Di Funghi Porcini qb Noce Moscata 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Parmigiano 100 g Passata Di Pomodoro 350 g[...]

Ingredienti 6 n Acciughe O Alici 10 fo Basilico Fresco 1 cu Capperi Sotto Sale 1 n Cipolla 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta Di Semola 1 n[...]

Ingredienti 2 n Cipollotti .5 ci Finocchio Semi 100 g Formaggio Di Capra 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta Di Semola qb Peperoni qb Sale[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 340 g Funghi Finferli (galletti) 3 rm Menta Fresca 20 g Olio Di Oliva Extravergine 240 g Pasta Di Semola 100 g Ricotta Vaccina 3 rm[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 cu Grana 120 g Guanciale 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 3 cu Panna Da Cucina 300 g Pasta Di Semola 2 cu Pecorino Da Grattugiare qb[...]

Ingredienti 1 n Burrata 50 g Grana 5 fo Menta Fresca 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 350 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 2 n Scalogno 4 n Uova[...]

• asparagi • speck • asiago fresco • burro • sale PREPARAZIONE Pulite 1 kg di asparagi bianchi, sbollentateli in acqua per circa 30 minuti e poi scolateli;[...]

Ingredienti 50 g Grana 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 ci Origano Secco Macinato 20 g Pane Grattugiato 400 g Pasta Di Semola 12 n Peperoncino Verde Dolce 12[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 1 n Cipolla 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola qb Pepe 300 g Pesce Spada 300 g Pomodori Maturi 100 g Ricotta[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sotto Sale 1 sp Aglio qb Olio Di Oliva Extravergine 30 g Pane Raffermo 320 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Sale Preparazione 320[...]

• 500 gr di polenta • 500 gr. di zucca • un bicchiere di latte • mezzo bicchiere di olio extravergine • 200 gr. prosciutto cotto • 4 mozzarelle • sale • 1[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 2 n Cipolla Rossa .5 pz Gambo Di Sedano 1 n Limone Scorza qb Olio Di Oliva Extravergine 480 g Pasta All'uovo qb Pepe 600 g Polpo qb[...]

Ingredienti 6 fo Basilico Fresco 1 n Melanzane 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola 1 n Peperoncini Piccanti 1 n Peperoni 2 n Pomodori Maturi[...]

Ingredienti 1 cu Capperi Sotto Sale 1 n Cipollotti 100 g Feta 4 fo Menta Fresca 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta Di Semola qb Peperoncino qb Sale 8[...]