Gnocchi e pasta senza Fasolari Peperoncino Semola Sale

Ingredienti 1 sp Aglio 2 dl Brodo Vegetale 30 g Burro 4 n Carciofi 1 n Limoni 320 g Pasta Di Kamut 2 n Patate qb Pepe 1 n Porri 40 g Ricotta Affumicata qb[...]

Ingredienti 60 g Burro 50 g Farina 7 dl Latte qb Noce Moscata 100 g Parmigiano 900 g Ravioli Di Magro 1 rm Timo Preparazione 900 g di ravioli misti pronti[...]

Ingredienti 40 g Burro 800 g Gnocchi Di Patate 1 dl Latte 25 g Parmigiano qb Pepe 200 g Ricotta Vaccina qb Sale 1 n Scalogno 100 g Spinaci Preparazione[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 40 g Burro .5 n Cipolla 150 g Frutta Secca Mista 2 cu Marsala 20 g Parmigiano 800 g Pasta Ripiena qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale[...]

Ingredienti 1 cu Curry 100 g Farina 1 dl Latte 10 g Lievito Di Birra qb Olio Per Friggere 300 g Platessa qb Sale 1 n Uova Preparazione una confezione di 300 g[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici Sott'olio qb Aglio qb Capperi Sotto Sale 5 hg Gnocchi Di Patate qb Olio Di Oliva qb Pepe 400 g Pomodori Pelati qb Prezzemolo[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Brodo Vegetale qb Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 800 g Gnocchi Di Patate qb Olio Di Oliva qb Pepe 1 n Peperoni Rossi qb Prezzemolo qb[...]

Ingredienti qb Burro 300 g Farina 100 g Fontina 4 ft Formaggio Fondente qb Grana 1 kg Patate qb Sale 1 n Uova Preparazione un kg di patate 300 g di farina un[...]

Ingredienti qb Brodo Di Carne E Verdura qb Burro 50 g Emmental 1 n Limoni 8 ft Manzo Filetto 400 g Pasta All'uovo 8 ft Prosciutto Crudo qb Sale qb Salvia[...]

Ingredienti 1 l Brodo Di Pesce 25 g Burro 1 cu Curry 25 g Farina 4 cu Fecola Di Patate .5 dl Latte 1 kg Nasello .5 dl Panna Da Cucina qb Prezzemolo qb Sale[...]

Ingredienti 300 g Farina qb Grana 1 kg Patate qb Pepe 250 g Pomodoro Polpa 20 g Rucola qb Sale 1 n Uova Preparazione un kg di patate 300 g di farina 20 g di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 40 g Bottarga 1.5 n Limone 5 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Origano Secco 2 n Patata .5 n Sedano Coste (gambo) 1 cu Prezzemolo[...]

Ingredienti 25 g Grana qb Noce Moscata 1 cu Olio Di Oliva Extravergine 250 g Pasta All'uovo 1 cu Prezzemolo qb Sale 1 n Scalogno 3 n Uova Preparazione 250 g[...]

Ingredienti 400 g Farina 50 g Lecitina Di Soia Preparazione 50 g di lecitina di soia, 4 etti di farina Stemperate la lecitina in poca acqua tiepida fino a[...]

Ingredienti qb Latte qb Parmigiano 200 g Pasta Ripiena 2 n Pasta Sfoglia (rotoli) 1 n Tuorlo 1 l Brodo Di Gallina Preparazione 1 litro scarso di buon brodo di[...]