Gnocchi e pasta

» Pane 200 gr » Platte 150 ml » Uova 2 » Sale q.b. » Pepe q.b. » Speck 100 gr » Cipolla 1 » Burro q.b. »[...]

» Tagliolini 500 g » Rucola 200 g » Pane Di Grano Duro 150 g » Anacardi 70 g » Grana 70 g » Olio Extravergine D'oliva 40[...]

» Maccheroncini 320 gr » Zucca 250 gr » Funghi Cantarelli 200 gr » Gherigli Di Noce 100 gr » Parmigiano 50 gr » Cipolla 1[...]

» Aglio 2 spicchi » Olio D'oliva q.b. » Baccalà 250 gr » Latte 1 bicchiere » Capperi 1 cucchiaino » Pangrattato q.b.[...]

» Farina 300 gr » Uova 3 » Robiola 2 » Rucola 2 mazzi » Acciuga 1 filetto » Aglio 1 spicchio » Olio Extravergine[...]

» Patate 1 kg » Farina 00 70 gr » Fecola Di Patate 40 gr » Arancia 1 » Cavolini Di Bruxelles 150 gr » Taleggio 300 gr[...]

» Linguine 500 gr » Cipolle Bianche 4 » Burro 50 gr » Uova 3 » Grana Padano 50 gr » Pane 1 fetta » Acciughe Sotto[...]

» Maccheroni 350 gr » Uova 3 » Prezzemolo 1 ciuffo » Parmigiano 40 gr » Strutto 80 gr » Sale q.b. » Pepe q.b.[...]

» Pasta 320 g » Zucchine 5 » Pomodorini 150 g » Burrata 200 g » Cipolla mezza » Sale q.b. » Olio Extravergine[...]