Gnocchi e pasta

Eccoci arrivati ad un nuovo inizio settimana... Un giorno speciale, perché oggi, grazie ad Eva del blog In cucina da Eva , si apre una nuova rubrica, che vi[...]

Il piatto che vi propongo oggi, è molto semplice e preparato con gli avanzi di una pastasciutta in bianco, quindi condita con un goccio d'olio, una noce di[...]

Eccomi oggi con un primo famoso: le orecchiette con cime di rapa ma con una ricetta personalissima, che è piaciuta molto tra i miei commensali. Non avevo mai[...]

Guardando il mio bel vaso di basilico sul balcone, ho pensato di proporvi un primo piatto classico della cucina ligure, ma che alla mia tavola è sempre[...]

Oggi vi propongo una ricetta semplicissima, dal sapore delicato e molto particolare. La menta è una pianta aromatica che cresce molto facilmente, ed è facile[...]