Gnocchi e pasta senza Brodo Granchio Cime di rapa

Ingredienti 30 g Grana .5 dl Latte qb Maggiorana qb Olio Di Oliva Extravergine 30 g Pane Grattugiato 250 g Pasta Ripiena qb Pepe Rosa In Grani 500 g Robiola[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 40 g Burro 350 g Farina Di Mais 40 g Parmigiano qb Pepe qb Sale 80 g Speck 1 n Uova 300 g Verza Preparazione 350 g di farina gialla un[...]

Ingredienti 1 cu Latte 1 ci Olio Di Oliva 1 ci Parmigiano 50 g Pasta Di Semola qb Prezzemolo 1 n Uova 150 g Zucchine Preparazione 50 g di farfalle, 150 g di[...]

Ingredienti 60 g Burro .5 n Cavolfiore Bianco .5 n Cavolfiore Cimone 80 g Farina 7 dl Latte qb Noce Moscata 40 g Noci Gherigli 50 g Parmigiano 12 pz Pasta[...]

Ingredienti 8 n Carciofi 1 n Carote 300 g Crescenza 40 g Grana 1 dl Latte 1 n Limoni qb Olio Di Oliva 250 g Pasta All'uovo 500 g Patate qb Prezzemolo qb Sale[...]

• PER GLI SCIALATIELLI: • 500 gr di farina • 200 gr di latte intero • 50 gr di parmigiano • 1 uovo • basilico tritato • prezzemolo tritato • sale q.b. • PER[...]

• 500 gr di polenta • 500 gr. di zucca • un bicchiere di latte • mezzo bicchiere di olio extravergine • 200 gr. prosciutto cotto • 4 mozzarelle • sale • 1[...]

Ingredienti 100 g Burro 1 l Latte qb Noce Moscata 5 cu Parmigiano qb Sale 250 g Semolino 3 n Tuorlo Preparazione un litro di latte 100 g di burro 250 g di[...]

Ingredienti 50 g Burro 1 n Carote 2 n Cipollotti 2 dl Latte qb Noce Moscata qb Parmigiano 200 g Pasta All'uovo 1 n Pasta Sfoglia (rotoli) qb Pepe qb Sale 100[...]

Ingredienti 40 g Burro qb Cannella 1 n Cipollotti 80 g Farina 2.5 dl Latte 200 g Pane Raffermo 4 cu Parmigiano qb Pepe qb Sale qb Salvia 350 g Spinaci 2 n[...]

Ingredienti qb Burro qb Cannella 100 g Cioccolato Fondente 200 g Farina .5 l Latte 2 n Limoni 50 g Mandorle Pelate 200 g Ricotta Vaccina 3 n Uova 50 g[...]

Ingredienti 2 fo Alloro ( Lauro ) qb Basilico Fresco 1 n Cipolla 350 g Fior Di Latte 50 g Lardo qb Maggiorana 500 g Maiale Polpa 200 g Manzo Tritato 1.75 bi[...]

Ingredienti 50 g Burro qb Erba Cipollina 100 g Farina 1 bi Latte qb Noce Moscata 180 g Pane Integrale qb Parmigiano qb Pepe qb Prezzemolo 50 g Prosciutto[...]

Ingredienti 100 g Burro 1 ci Curry 50 g Farina 5.5 dl Latte 1 cu Olio Di Oliva 400 g Pasta All'uovo 200 g Patate 1 rm Rosmarino qb Sale 300 g Salsiccia Di[...]

Ingredienti 500 g Gnocchi Di Patate 2.5 dl Latte 10 g Maizena 100 g Pecorino Fresco 100 g Pecorino Stagionato qb Pepe Nero 1 rm Rosmarino qb Sale Preparazione[...]