Gnocchi e pasta senza Maizena Basilico

Ingredienti 320 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) 250 g Patata 1 n Cipolla 50 g Prosciutto Cotto 50 g Provola Affumicata 6 dl Brodo Di Dado 50 g Burro[...]

Ingredienti 6 n Acciughe O Alici Sott'olio 1 sp Aglio 1 n Catalogna qb Olio Di Oliva Extravergine 20 n Olive Nere 300 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) 4 n[...]

Ingredienti 50 g Farina 1 kg Gnocchi Di Patate .5 l Latte qb Pepe qb Sale 6 n Sottilette 1 bu Zafferano 80 g Burro Preparazione 1 kg di gnocchi pronti 80 g di[...]

Ingredienti 160 g Burro 1 dl Panna Da Cucina 800 g Patate Rosse 100 g Pecorino Romano qb Pepe qb Sale Preparazione 800 g di patate a buccia rossa 160 g di[...]

Ingredienti 150 g Gorgonzola 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola 1 n Patate qb Pepe 2 cu Pinoli qb Sale 5 n Sedano Coste Preparazione 320 g[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 850 g Gnocchi Di Patate 4 cu Olio Di Oliva 50 g Olive Nere Snocciolate 50 g Olive Verdi qb Pepe 300 g Pomodoro Polpa 2 cu Prezzemolo qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 dl Brodo Vegetale 30 g Burro 4 n Carciofi 1 n Limoni 320 g Pasta Di Kamut 2 n Patate qb Pepe 1 n Porri 40 g Ricotta Affumicata qb[...]

Ingredienti 40 g Burro 800 g Gnocchi Di Patate 1 dl Latte 25 g Parmigiano qb Pepe 200 g Ricotta Vaccina qb Sale 1 n Scalogno 100 g Spinaci Preparazione[...]

Ingredienti 1 pz Aglio 1 n Melanzane 70 g Pasta Di Semola 1 n Patate 1 ci Pesto qb Sale Preparazione Lavate una patata e lessatela con la pelle per circa[...]

Ingredienti qb Aglio 300 g Farina Di Grano Tenero qb Lenticchie qb Olio Di Oliva Extravergine 300 g Patate 100 g Pistacchi Freschi 500 g Pomodorini qb Sale[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici Sott'olio qb Aglio qb Capperi Sotto Sale 5 hg Gnocchi Di Patate qb Olio Di Oliva qb Pepe 400 g Pomodori Pelati qb Prezzemolo[...]

Ingredienti qb Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pancetta Affumicata O Bacon 300 g Pasta Di Semola 1 n Patate qb Pepe 1 cu Rosmarino qb Sale Preparazione una[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Brodo Vegetale qb Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 800 g Gnocchi Di Patate qb Olio Di Oliva qb Pepe 1 n Peperoni Rossi qb Prezzemolo qb[...]

Ingredienti qb Burro 300 g Farina 100 g Fontina 4 ft Formaggio Fondente qb Grana 1 kg Patate qb Sale 1 n Uova Preparazione un kg di patate 300 g di farina un[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 3 hg Farina qb Grana qb Olio Di Oliva 5 dl Passata Di Pomodoro 1 kg Patate qb Pepe .8 hg Prosciutto Crudo 1 mz Rucola qb Sale 1 n Uova[...]