Gnocchi e pasta senza Gnocchi

Ingredienti 300 g Besciamella 1 n Carota 30 g Funghi Porcini Secchi 3 cu Grana 300 g Lasagne 150 g Manzo Polpa 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 cu[...]

Ingredienti 2.5 dl Besciamella qb Crema Di Funghi Porcini qb Noce Moscata 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Parmigiano 100 g Passata Di Pomodoro 350 g[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 3 bi Brodo Vegetale 50 g Burro qb Erba Cipollina 80 g Farina 300 g Funghi Porcini 2 cu Grana 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Burro 300 g Funghi Porcini 60 g Grana 5 cu Latte 400 g Melanzane qb Olio Di Oliva Extravergine 1 dl Panna Da Cucina 250 g Pasta[...]

Ingredienti 3 dl Besciamella 20 g Funghi Porcini Secchi 200 g Mozzarella qb Olio Di Oliva Extravergine 40 g Parmigiano 320 g Pasta Di Semola (di Grano Duro)[...]

Ingredienti .5 sp Aglio 30 g Burro 1 n Cipollotti 10 n Erba Cipollina 250 g Funghi Misti 50 g Grana 320 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Sale Preparazione 320 g di[...]

Ingredienti 200 g Bietole Da Taglio 20 g Burro 1 n Cipolla 250 g Farina 350 g Funghi Porcini qb Pepe qb Sale Preparazione Lavate 200 g di bietole da taglio e[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 2 fo Alloro ( Lauro ) qb Brodo Vegetale 55 g Burro 2 n Carote 2 n Cipolla 295 g Farina 1.2 kg Funghi Porcini qb Funghi Secchi 12 dl[...]

Ingredienti 2 rm Basilico Fresco qb Burro 1 n Carote 1 n Finocchio 1 n Funghi Porcini 3 cu Grana 1 n Melanzane qb Olio Di Oliva qb Passata Di Pomodoro 350 g[...]