Gnocchi e pasta

L' idea della carbonara di carciofi mi piace molto, credo sia molto adatta al periodo pasquale e perchè no anche per il pranzo di Pasqua. Ammetto di non amare[...]

Queste fettuccine le ho fatte una sera all'ultimo minuto con gli ingredienti che ho trovato a portata di mano, ma a volte i piatti improvvisati risultano[...]

Quando si pensa agli gnocchi generalmente ci viene in mente qualcosa di abbastanza laborioso e sicuramente non molto light....ma questi gnocchetti di ricotta[...]

Da bambina odiavo letteralmente i broccoli, non potevo proprio sentirne l'odore... poi si cresce e si cambia..e chissà perchè a volte ti ritrovi a cambiare[...]

L' abbinamento pesce e legumi è consolidato, una coppia vincente con mille possibilità di interpretazione. Quella di oggi è una ricetta semplice e velocissima[...]

Mi devo scusare se in questi giorni non sono riuscita a postare le mie ricettine, ma ho avuto problemi con il pc. In ogni caso cerco di farmi perdonare con una[...]