Gnocchi e pasta con Lasagne

Cari amici già altre volte vi ho parlato di Compagnia del pesto . Un sito online in cui potete acquistare le meravigliose delizie della bella terra ligure, a[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 430 g Farina 400 g Funghi Finferli (galletti) 150 g Grana .5 l Latte qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 600 g Fagiolino 20 g Farina 2.5 dl Latte 1 n Lattuga qb Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Parmigiano qb Pepe 100 g Pomodori[...]

Ingredienti 500 g Besciamella 200 g Carota 200 g Funghi Champignon 80 g Grana 300 g Lasagne 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 150 g Porri qb Sale 1 n[...]

Ingredienti 300 g Besciamella 1 n Carota 30 g Funghi Porcini Secchi 3 cu Grana 300 g Lasagne 150 g Manzo Polpa 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 cu[...]

Ingredienti 150 g Carne Tritata 300 g Lasagne 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 250 g Pomodori Pelati 250 g Ricotta Vaccina qb Sale 1 fo Alloro ( Lauro[...]

Segui @IlBradipo87 Buongiorno, ecco un piatto che può diventare un alternativa alle solite lasagne domenicali, si tratta di una pasta al forno che prevede[...]

Il tema di questo mese con le amiche dell' Italia nel Piatto è dedicato alla pasta al forno. Ogni regione vi presenterà un primo della tradizione realizzato[...]

Si presume che la pasta sia nata circa 7000 anni fa quando l'Uomo smise di essere nomade, diventò stanziale e cominciò a coltivare la terra. Uno dei primi[...]

La pasta, in particolare Manfredi, Mafalde, Mafaldine o Reginette, condita con sugo di pomodoro e ricotta è un tipico primo piatto partenopeo di Carnevale in[...]

Con questi impasti potete fare i cannelloni, le lasagne, i ravioli, le orecchiette, i maltagliati ecc. ;-) Ingredienti versione al nero di seppia 180gr circa[...]

Buon venerdì a tutti, questo è un piatto forse troppo semplice e senza alcuna pretesa...trova la sua ragione nella pasta fatta in casa e nell'ottimo olio di[...]

Novembre tempo di castagne/marroni e ultimi funghi del bosco, ecco che L'Italia nel piatto dedica a questi due meravigliosi prodotti autunnali il nuovo[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 250 g Farina 8 dl Latte 3 cu Olio Di Oliva 50 g Parmigiano 3 n Radicchio Rosso Treviso qb Sale 2 n Uova 60 g Burro Preparazione Per la[...]