Gnocchi e pasta

Ingredienti 100 g Burro 1 ci Curry 50 g Farina 5.5 dl Latte 1 cu Olio Di Oliva 400 g Pasta All'uovo 200 g Patate 1 rm Rosmarino qb Sale 300 g Salsiccia Di[...]

Ingredienti 500 g Gnocchi Di Patate 2.5 dl Latte 10 g Maizena 100 g Pecorino Fresco 100 g Pecorino Stagionato qb Pepe Nero 1 rm Rosmarino qb Sale Preparazione[...]

Ingredienti 1 n Cipolla 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 ci Origano Fresco 400 g Pasta Di Semola qb Pepe 300 g Radicchio Rosso Treviso 150 g Ricotta Vaccina[...]

Ingredienti qb Burro 1 n Cipolla 400 g Mozzarella 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Origano Secco Macinato 800 g Passata Di Pomodoro 400 g Pasta Di Semola[...]

Ingredienti 70 g Burro 500 g Farina .5 dl Grappa .5 dl Marsala qb Olio Di Semi Di Arachidi 4 n Tuorlo 1 n Uova 1 bu Vaniglina 60 g Zucchero qb Zucchero A Velo[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 10 fo Basilico Fresco 500 g Farina 4 cu Olio Di Oliva qb Pepe 6 cu Pomodoro Polpa qb Sale 5 n Uova Preparazione[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sott'olio 2 sp Aglio 1.5 kg Cime Di Rapa 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola 200 g Provolone qb Sale 200 g[...]

Ingredienti 6 n Acciughe O Alici Sott'olio 10 fo Basilico Fresco 1 cu Capperi Sotto Sale 1 n Cipolla qb Olio Di Oliva Extravergine 350 g Pasta Di Semola 1 n[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 mz Basilico Fresco 2 rm Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola qb Pecorino Fresco qb Pepe Bianco 300 g[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici 1 ci Capperi Sotto Sale 500 g Cavolfiore 1 n Cipolla 7 cu Olio Di Oliva Extravergine 30 g Olive Nere 2 ft Pancarre' 320 g[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici 1 sp Aglio 5 cu Olio Di Oliva 320 g Pasta Di Semola 1 n Peperoncino 200 g Pesce Spada 30 g Pinoli qb Prezzemolo qb Sale qb[...]

Ingredienti 300 g Farina 500 g Patate qb Sale 500 g Zucca Preparazione Prepara un impasto base per gli gnocchi di patate, usando pero solo 500 g di patate e[...]

Ingredienti 1 mz Basilico Fresco 1 ci Finocchio Semi .5 bi Olio Di Oliva Extravergine 8 n Olive Verdi 400 g Pasta Di Semola 4 n Pomodori Verdi 1 mz Prezzemolo[...]

Ingredienti 6 n Acciughe O Alici 300 g Cavolfiore 400 g Cavoli Di Bruxelles 3 rm Maggiorana 5 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Parmigiano 300 g Pasta Di[...]

Ingredienti qb Aceto Di Mele 80 g Burro 200 g Cipolla Rossa qb Maggiorana 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 30 g Pinoli qb Sale 40 g Uva Sultanina/uvetta Uva[...]