Riso e Risotti

Ingredienti qb Mazzancolle 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Paprika Piccante qb Peperoncino 12 n Pomodori Ramati 150 g Riso qb Sale qb Vino Bianco[...]

• 400g di riso basmati • 3 bustine di zafferano • 4 uova • 1/2 kg di yogurt magro naturale • 500g di carne di montone tenera • 4 carciofi • 1 mazzetto di[...]

• 300 gr di riso venere • 2 melanzane • 2 zucchine • 1 peperone giallo • 1 peperone rosso • un ciuffo di basilico • olio e sale q.b. PREPARAZIONE Pulite e[...]

• 30 grammi di burro • 1 cipolla • 500 grammi di brodo • 250 grammi di zucca • 30 grammi di grana padano • 1 limone verdello • pepe lungo • sale • barba del[...]

• trippa (450 gr) • riso integrale (200 gr) • Birra Moretti La Rossa (20 cl) • Grana Padano grattugiato (60 gr) • 1 cipolla • 1 carota • 1 gambo di sedano •[...]

• Riso venere (nero) 200g • 1 scalogno • 20 gamberetti freschi • 2 zucchine • 2 lime • olio extra vergine d'oliva • due rametti di timo PREPARAZIONE Eliminare[...]

Ingredienti 1 mz Basilico Fresco 1 cu Capperi 1 n Carote 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 100 g Olive Verdi qb Pepe 2 n Peperoni 100 g Riso qb Sale 1 n Sedano[...]

Ingredienti 2 cu Farina qb Olio Di Semi Di Arachidi 50 g Parmigiano qb Pepe 250 g Riso 1 n Uova qb Zafferano Preparazione 250 g di risotto allo zafferano 50 g[...]

Ingredienti 1 mz Erbette qb Olio Di Oliva Extravergine 70 g Parmigiano 250 g Riso qb Sale 200 g Salsa Di Pomodori 100 g Salsiccia Di Suino Fresca Preparazione[...]

Ingredienti 100 g Crescenza 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 10 g Parmigiano 200 g Radicchio Rosso Treviso 200 g Riso qb Sale Preparazione 200 g di riso[...]

Ingredienti qb Burro qb Cipolla qb Riso Preparazione Preparate un soffritto di cipolla e burro in una casseruola a fondo pesante; aggiungete il riso e[...]

Ingredienti 1 ft Emmental qb Pane Grattugiato 1 ft Prosciutto Cotto 50 g Riso Originario qb Sale 1 n Uova Preparazione Per 2 bambini: 50 g di riso Originario[...]

Ingredienti .5 dl Brodo Vegetale 20 g Grana qb Olio Di Oliva qb Paprika Dolce In Polvere qb Pepe 1 mz Prezzemolo 120 g Riso qb Sale 4 n Uova Preparazione 120[...]

Ingredienti .5 sp Aglio qb Bicarbonato qb Emmental 100 g Farina 4 n Fiori Di Zucca 100 g Gamberetti 1 dl Latte qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 100 g[...]

Ingredienti 40 g Burro 3 fo Colla Di Pesce qb Frutta Mista .75 l Latte 200 g Panna Montata 1 hg Riso 70 g Zucchero Semolato qb Zucchero Vanigliato[...]