Pane e Pizza senza Alcol puro

Panificare i grissini è la cosa più facile di questo mondo. È un impasto facile da lavorare. Esistono tecniche diverse, anche io una volta mi sono imbattuta in[...]

Gli struffoli ! Ma chi li ha inventati? Per carità non voglio entrare nelle diatribe di discussioni inutili, noi più che chiacchierare abbiamo gradito questo[...]

Questo formato di pasta mi ha sempre messa a disagio, quando li creavo era sempre un disastro. Vedevo mia nonna e mia mamma lavorare l'impasto a occhi chiusi.[...]

Per me l'inverno sa di biscotti , una frolla croccante, aromatica, il profumo del calore di casa. Ma questa frolla ha un sapore davvero speciale. La farina di[...]