Pane e Pizza senza Ravanello Latte Fegato

Eccomi con la mia seconda proposta, l'ispirazione per questo spezzatino l'ho avuta sfogliando un vecchio libro di ricette a base di carne. La gremolada per me[...]

Eccomi con la mia seconda proposta, l'ispirazione per questo spezzatino l'ho avuta sfogliando un vecchio libro di ricette a base di carne. La gremolada per me[...]

Eccomi! Tornata dal mio "esilio lavorativo" giusto per 5 giorni (e siamo già al secondo, come volano). Vi lascio una ricettina che non ha nulla di elaborato,[...]

In questo rutilante giro del mondo dei panini che è il tema del mese mi sono aggiudicata il panino del vietnam. Chi non lo conosce?....io... Confesso che non[...]

In questo rutilante giro del mondo dei panini che è il tema del mese mi sono aggiudicata il panino del vietnam. Chi non lo conosce?....io... Confesso che non[...]

Questa è una delle ricette che ho realizzato con la pancetta calabra dop per l'iniziativa "la migliore ricetta a base di salumi DOP/IGP" organizzata[...]

Ingredienti 1 n Baguette 800 g Maiale Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pancetta Arrotolata 4 cu Panna Da Montare qb Pepe qb Sale 2 cu Senape[...]

Ingredienti 1 n Baguette 250 g Pate Di Fegato Anatra 150 g Prosciutto Crudo 40 g Spinaci Novelli qb Uva Bianca Preparazione 1 baguette 250 g di pate pronto[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Balsamico 1 n Baguette 100 g Cotognata 200 g Foie Gras qb Olio Di Oliva Extravergine 2 cu Zucchero Preparazione 200 g foie gras di[...]

Non finirò mai di ringraziare la mia sorellina per il suggerimento che mi ha dato in merito all'acquisto della macchina del pane. - Penso che ti sarebbe utile,[...]

Quella di oggi è una ricetta di famiglia, questi spiedini di pesce li cucinava sempre la mia nonna paterna. Lei ha insegnato la ricetta alla mia mamma che, a[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 50 g Baguette 2 n Carote 1 mz Insalata Indivia 1 n Limoni 1 ci Menta Secca qb Olio Di Oliva Extravergine 200 g Pancetta Affumicata O[...]

Per la tavola di Pasquetta avevo inventato questi tortini, saporiti e fragranti. Ricetta molto apprezzata, che ho ripetuto più volte in svariate occasioni, ora[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Baguette 800 g Maiale Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine 150 g Pancetta Tesa qb Pepe qb Sale qb Vino Bianco Preparazione 1[...]

Oggi tutte le cuochine del quanti modi di fare e rifare si ritrovano a casa di Dany per preparare la torta rustica più famosa la quiche lorraine Mi ricordo che[...]

Come si fa a riconoscere un italiano verace (generalmente di sesso maschile) in terra straniera? Qualcuno potrebbe malignamente insinuare : “ dalla[...]

Avete vecchie michette, una baguette o una ciabatta che vi sono avanzati? Non gettateli. Questo è un recupero intelligente e goloso, che piacerà anche ai[...]

Ingredienti 8 ft Baguette 4 cu Grana .5 bi Latte 50 g Pancetta Affumicata O Bacon qb Pepe Verde qb Sale 6 n Uova Preparazione 6 uova 50 g di pancetta[...]