Pane e Pizza con Mascarpone

CATEGORIA : finger food I CINQUE SENSI PIU' UNO: SENSAZIONI E RICORDI A casa mia è meglio non comprarli, perché se entrano dalla porta, prima che sia ora di[...]

CATEGORIA: piatto unico o portata da buffet. I CINQUE SENSI PIU' UNO: SENSAZIONI E RICORDI. Vellutata, ricca, golosa e avvolgente, la fonduta è senza dubbio un[...]

CATEGORIA: piatto unico o portata da buffet. I CINQUE SENSI PIU' UNO: SENSAZIONI E RICORDI. Vellutata, ricca, golosa e avvolgente, la fonduta è senza dubbio un[...]

Cari amici della cucina, oggi ricetta buona buona, vegetariana, economica ma superchic, che farà gridare di giubilo anche il vostro commensale più incarognito.[...]

Questa volta ero proprio convinta di non farcela, mancavano le idee e soprattutto il tempo sembrava veramente tiranno, in maggio sono stata molto occupata a[...]

INGREDIENTI PER LE PANADINE: 400GR. D SEM0LA E 200 DI FARINA- 300 ml di acqua - 10gr. di sale- 150 di margarina v. PER FARCIRE: per farcire 4 panadine: 1/2[...]

Qui trovate elencate tutte le mie ricette pubblicate sul blog, le ho divise per categorie mettendo la ricetta in quella che mi sembrava più appropriata, sto[...]

Un antipasto Tricolore per festeggiare il 25 Aprile Oggi dedicherò un antipasto, ma si potrebbe considerare anche un aperitivo , al nostro tricolore . Quale[...]

INGREDIENTI (per ogni persona) – 6 grissini – Sale q.b. – Limone – Qualche rametto di erbe aromatiche a piacere (aneto, menta o timo)[...]

INCREDIBBBBBBBBILE SONO RIUSCITA A FARE ASSAGGIARE ALL'UOMO PIU' SCHIZZINOSO DELLA TERRA LA COTOLETTA FATTA CON IL PETTO DI POLLO, MI MERITO UN APPLAUSO!!!![...]

E' una torta salata vegetariana, una sorta di cheese cake, da consumare fredda e quindi si può preparare in anticipo comodamente. Un anticipo di primavera se[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Bianco .5 n Cipolla .5 n Dadi Per Brodo Vegetale 16 n Grissini qb Olio Di Oliva Extravergine 2 n Patate qb Pepe 240 g Piselli Secchi 1[...]

Ingredienti 1 n Cece In Scatola qb Crackers Salati qb Grissini 1 n Limoni 1 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Paprika Dolce In Polvere qb Pepe qb Sale[...]

PER PRIMA COSA HO FATTO LA MAIONESE SENZA UOVA ... STAVOLTA HO MESSO LE DOSI DOPPIE : 400 ML OLIO DI GIRASOLE ...200 LATTE DI SOIA... PIZZICO DI SALE E PIZZICO[...]

Il Fagiolo Badda di Polizzi è coltivato nelle zone più alte del territorio di Polizzi Generosa nel Parco delle Madonie. Questo prodotto è straordinario per[...]

Parola d'ordine in questi giorni: disintossicarsi! Troppe proteine animali, troppi grassi, troppi zuccheri ingurgitati per oltre due settimane. Non ci resta[...]

Ingredienti qb Erba Cipollina 150 ml Latte 6 ft Pane A Cassetta 40 g Parmigiano qb Pepe 2 n Peperoni Rossi 150 g Piselli Surgelati qb Sale 2 n Uova 1 bu[...]

Quando mi è stato chiesto da Pink Lady di realizzare un piatto primaverile con protagoniste le loro mele ho pensato a cosa rappresenta per me la[...]

Ingredienti qb Aglio qb Alloro ( Lauro ) 2 n Carote qb Cavolo Cappuccio 150 g Lenticchie Di Castelluccio qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 n Peperoni[...]

Come sempre l’intuizione per fare una crema inglese salata è arrivata da Amanda. Perché con lei, la nonna depositaria delle tradizioni gastronomiche[...]

Un piccolo piatto unico. Piccolo nel senso che questa crema di fagioli è semplice e veloce, ma non fatevi ingannare! Il gusto è divino, e la ricetta è di[...]

Oggi vi presento un’originale pasta fredda , realizzata con dei bigoli, un antico formato di pasta veneta, di cui vi avevo parlato in questo post ; la[...]

Auguri per un Buon Nuovo Anno, di sogni realizzati, forza per affrontare le sfide, determinazione per percorrere la strada scelta, e tanta tanta gioia da[...]