Pane e Pizza senza Acqua di rose Ciliegie

Il 2 giugno è la giornata ideale per la classica gita fuori porta, che comprende un ben altrettanto classico pic-nic!!! Quest'anno stufa dei soliti panini mi[...]

Panini di baguette con le verdure Ingredienti: 1 baguette da 300gr Gr 120 di pesto 1/2 peperone Gr 200 di scamorza 1 cetriolo 6 pomodori Gr 80 di olive[...]

Ingredienti 300 g Baguette 1 n Cetrioli 80 g Olive Taggiasche qb Pepe .5 n Peperoni 120 g Pesto 6 n Pomodorini Sardi qb Sale 200 g Scamorza Preparazione una[...]

Agisci in modo che ogni tuo atto... Sia degno di diventare un ricordo.. Immanuel Kant ( 1724-1804) Lo so ... mi sono ridotta all'ultimo per fare alle amiche e[...]

Eccomi con la mia seconda proposta, l'ispirazione per questo spezzatino l'ho avuta sfogliando un vecchio libro di ricette a base di carne. La gremolada per me[...]

Mah... che dire? Questo tempo freschino mi ha ispirato ricette forse tipicamente invernali, ma non per casa mia! Non facciamo caso al tempo, metereologicamente[...]

Un panino può essere una vera e propria es perienza gastronomica , e questi che vi presento sono panini che abbiamo gustato con un buon spumante brut , e[...]

Un panino può essere una vera e propria es perienza gastronomica , e questi che vi presento sono panini che abbiamo gustato con un buon spumante brut , e[...]

Eccomi! Tornata dal mio "esilio lavorativo" giusto per 5 giorni (e siamo già al secondo, come volano). Vi lascio una ricettina che non ha nulla di elaborato,[...]

In questo rutilante giro del mondo dei panini che è il tema del mese mi sono aggiudicata il panino del vietnam. Chi non lo conosce?....io... Confesso che non[...]

Ingredienti 1 n Baguette 250 g Pate Di Fegato Anatra 150 g Prosciutto Crudo 40 g Spinaci Novelli qb Uva Bianca Preparazione 1 baguette 250 g di pate pronto[...]

Arrivo sul filo del rasoio, ma ci tenevo ad essere presente alla sfida dell'MTC di gennaio. Non potevo perdermi proprio i canederli: carnosi, calorosi,[...]

Ingredienti 1 n Baguette 20 g Burro Salato 2 n Erba Cipollina 60 g Pecorino Fresco qb Pepe 1 n Pesca 80 g Prosciutto Crudo qb Rucola Preparazione una piccola[...]

Ingredienti 150 g Baguette 6 rm Finocchietto 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 1 kg Sale Grosso 800 g Salmone Filetti Preparazione 800[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Balsamico .5 n Baguette 1 mz Basilico Fresco 200 g Fagiolini 200 g Lenticchie qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe Nero 1 n Peperoni[...]

Ingredienti .5 n Arance 1 n Baguette 75 g Creme Fraiche qb Finocchietto 1 n Finocchio 1 cu Limone Succo Fresco qb Pepe Bianco 1 cu Pistacchi Freschi qb Sale[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Baguette 1.5 l Brodo Vegetale 2 n Carote 2 n Cipollotti 1 mz Lattuga qb Olio Di Oliva Extravergine 200 g Patate Novelle qb Pepe qb[...]

Ingredienti 12 ft Baguette 12 n Erba Cipollina qb Insalata Russa qb Limone Succo Fresco qb Pepe 12 ft Salmone Affumicato Preparazione Distribuite l'insalata[...]

Ingredienti 3 n Acciughe O Alici 1 sp Aglio 600 g Baccala' Ammollato 1 n Baguette 200 g Broccoletti qb Olio Di Oliva Extravergine 40 g Parmigiano 1 n[...]

Filetto di maiale in crosta Ingredienti: Gr 500 di filetto di maiale Trito di spezie (salvia, rosmarino, finocchio) 1 baguette di pane rafferma Gr 300 di[...]

Ricetta tratta dalla rivista più Cucina,con la variante che io ho usato pane normale al posto di quello integrale e olive taggiasche al posto di olive nere[...]

Sempre di corsa.... Scuola, posta, supermercato, meccanico, dentista, bambini a basket, colloqui con i professori, lava e stira, riordina e pulisci,visite[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 50 g Baguette 2 n Carote 1 mz Insalata Indivia 1 n Limoni 1 ci Menta Secca qb Olio Di Oliva Extravergine 200 g Pancetta Affumicata O[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Baguette 500 g Broccoli qb Brodo Vegetale 300 g Castagne qb Erbe Aromatiche 150 g Lenticchie 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pane[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 n Baguette 1.4 l Brodo Di Dado 400 g Ceci In Scatola 1 ci Finocchio Semi 200 g Funghi Finferli (galletti) 100 g Lardo qb Olio Di[...]

Questa più che una ricetta è un'idea che vi do per un'insalata veloce e buona, forse un po' meno noiosa delle solite insalate di pollo e diversa dalla famosa[...]

Quella di oggi è una ricetta di famiglia, questi spiedini di pesce li cucinava sempre la mia nonna paterna. Lei ha insegnato la ricetta alla mia mamma che, a[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 n Baguette 1 n Cetrioli qb Menta Fresca 1 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Sale 250 g Yogurt Greco Preparazione 1 cetriolo grosso 250[...]

Ora che sono tornata in Florida dal mio amato Kitchen Aid (e il fidanzato, of course ...!) ho tanta voglia di panificare e avevo in archivio questi grissini[...]

All'estero.. per mangiare..non cucina del luogo..ma un piatto italianissimo,caratteristico del Lazio cucinato da una Calabrese con qualche variante....in[...]