Pane e Pizza senza Cime di rapa Pomodori

• farina 500 g • fettine di prosciutto cotto affumicato g 400 • lievito di birra g 15 • una piccola verza • una bottiglia di birra rossa doppio malto • olio[...]

Ingredienti 50 g Acciughe O Alici Sott'olio 50 g Burro 250 g Crescenza 150 g Mortadella Di Suino 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 n Pane Pugliese qb Pepe qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Cipollotti 100 g Formaggio Di Capra 100 g Lardo qb Olio Di Oliva Extravergine 500 g Pane Toscano 200 g Patate 80 g Pecorino qb Pepe[...]

Ingredienti 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 ft Pancarre' qb Pepe 1 n Peperoni 1 cu Prezzemolo 100 g Prosciutto Cotto qb Sale 2 cu Salsa Di Soia 200 g[...]

Ingredienti 500 g Farina 40 g Lievito Di Birra qb Olio Di Oliva qb Sale Preparazione 500 g di farina 70 g d'olio 40 g di lievito di birra un pizzico di sale[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Rosso qb Olio Di Oliva Extravergine 8 ft Pane Francese qb Pepe qb Rucola qb Sale 300 g Salsiccia Di Suino Fresca 8 ft Scamorza[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 4 hg Farina 50 g Grana 20 g Lievito Di Birra qb Olio Di Oliva qb Pepe 250 g Ricotta Vaccina 2 hg Salame qb Sale Preparazione[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Di Mele 6 ft Cotechino qb Erbette 3 cu Giardiniera Sott'aceto 1 cu Olio Di Oliva 6 n Panini qb Rosmarino 4 fo Salvia Preparazione[...]

Ingredienti qb Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pancetta Di Maiale 400 g Pasta Di Pane 50 g Pecorino qb Pepe qb Peperoncino 100 g Prosciutto Cotto qb Sale 6[...]

Ingredienti 8 pz Acciughe O Alici Sott'olio qb Burro 8 ft Formaggio Fondente 4 n Olive 8 ft Pancarre' 4 ft Spalla Cotta Preparazione 8 fette di pane carre[...]

Ingredienti 4 n Pane Arabo qb Aglio 30 g Farina 1 kg Fave 3 dl Latte qb Olio Di Oliva 150 g Pancetta Affumicata O Bacon qb Pepe qb Sale 120 g Sbrinz[...]

Ingredienti 400 g Farina qb Lievito Di Birra 1 ci Olio Di Oliva Extravergine 1 rm Rosmarino 1 ci Sale Preparazione mezzo cubetto di lievito di birra fresco,[...]

Ingredienti qb Crescenza 400 g Farina 1 bu Lievito In Polvere 2 dl Olio Di Oliva 2 dl Olio Di Oliva Extravergine qb Prezzemolo 200 g Prosciutto Crudo qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 cu Cipolla qb Maggiorana qb Olio Di Oliva 4 n Pane Sardo - Carta Musica 400 g Piselli Freschi 120 g Prosciutto Cotto qb Sale .5 bi[...]

Ingredienti .5 n Cipolla Bianca 250 g Crescenza qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pancetta Affumicata O Bacon 500 g Pasta Di Pane qb Sale 1 rm Timo[...]