Pane e Pizza senza Pane

Il 2 giugno è la giornata ideale per la classica gita fuori porta, che comprende un ben altrettanto classico pic-nic!!! Quest'anno stufa dei soliti panini mi[...]

ci sono migliaia di pani buonissimi, e di certo non li rinnego, ma la baguette calda con la marmellata a colazione, o burro e prosciutto come servono in[...]

Eccomi! Tornata dal mio "esilio lavorativo" giusto per 5 giorni (e siamo già al secondo, come volano). Vi lascio una ricettina che non ha nulla di elaborato,[...]

» Baguette 1 » Salsicce 2 » Stracchino 100 gr » Olio Extravergine q.b » Sale q.b » Pepe q.b Preparazione: Spellate le[...]

La particolarità di questa ricetta sta nel farcire la baguette con il ripieno di salsiccia e poi la si affetta ricavando i crostini già pronti,solamente da[...]

Ingredienti 1 n Baguette 800 g Maiale Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pancetta Arrotolata 4 cu Panna Da Montare qb Pepe qb Sale 2 cu Senape[...]

Ingredienti 1 n Baguette 1 n Limoni 300 g Mortadella Di Suino qb Pepe 40 g Pistacchi Sgusciati qb Radicchio Rosso 200 g Robiola Preparazione 300 g di[...]

Ingredienti qb Aceto Balsamico 4 ft Baguette .5 l Brodo Vegetale 1 n Cipolline 800 g Fagioli Cannellini In Scatola qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 rm[...]

Ingredienti 1 sp Aglio .5 n Baguette .5 n Mozzarella 20 g Mozzarella Di Bufala qb Olio Extravergine Di Oliva qb Pepe 100 g Prosciutto Cotto 4 rm Rosmarino qb[...]

Ingredienti 1 n Baguette 250 g Pate Di Fegato Anatra 150 g Prosciutto Crudo 40 g Spinaci Novelli qb Uva Bianca Preparazione 1 baguette 250 g di pate pronto[...]

Lo so che non è sabato e che ho il calendario leggermente spostato in avanti, ma vi voglio mostrare l'altro esperimento di sabato pomeriggio. Ero partita[...]

Quella di oggi è una ricetta di famiglia, questi spiedini di pesce li cucinava sempre la mia nonna paterna. Lei ha insegnato la ricetta alla mia mamma che, a[...]

Sempre di corsa.... Scuola, posta, supermercato, meccanico, dentista, bambini a basket, colloqui con i professori, lava e stira, riordina e pulisci,visite[...]

Ingredienti » Groviera 500 gr » Vino Bianco 150 ml » Baguette 2 » Salamini 2 » Aglio q.b. » Pepe q.b. Preparazione:[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 50 g Baguette 2 n Carote 1 mz Insalata Indivia 1 n Limoni 1 ci Menta Secca qb Olio Di Oliva Extravergine 200 g Pancetta Affumicata O[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Baguette 800 g Maiale Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine 150 g Pancetta Tesa qb Pepe qb Sale qb Vino Bianco Preparazione 1[...]

Filetto di maiale in crosta Ingredienti: Gr 500 di filetto di maiale Trito di spezie (salvia, rosmarino, finocchio) 1 baguette di pane rafferma Gr 300 di[...]

Oggi tutte le cuochine del quanti modi di fare e rifare si ritrovano a casa di Dany per preparare la torta rustica più famosa la quiche lorraine Mi ricordo che[...]

All'estero.. per mangiare..non cucina del luogo..ma un piatto italianissimo,caratteristico del Lazio cucinato da una Calabrese con qualche variante....in[...]

Ingredienti 8 ft Baguette 4 cu Grana .5 bi Latte 50 g Pancetta Affumicata O Bacon qb Pepe Verde qb Sale 6 n Uova Preparazione 6 uova 50 g di pancetta[...]