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Baguette a lievitazione naturale - la soddisfazione di farla in casa

Fonte: http://ricetteperpassione.blogspot.it/

Istruzione

Lo sapete già che amo i lievitati. Questa poi è la terza ricetta di fila che posto, ma è più forte di me: prendermi cura di un impasto - pirlarlo, fare le pieghe, accudirlo - e vederlo crescere fino ad andare in forno è una delle sensazioni che preferisco. Mentre magari va tutto storto, l'umore [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Farina
  • Olio
  • Pane
  • Acqua
  • Miele
  • Salame
  • Mortadella
  • Pasta di salame

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
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  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Pasta
  • Farina
  • Olio
  • Pane
  • Acqua
  • Miele
  • Salame
  • Mortadella
  • Pasta di salame

Difficoltà: Facile


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