Pane e Pizza senza Speck Birra

Ingredienti 2 sp Aglio 1 fo Alloro ( Lauro ) 500 g Funghi Porcini 800 g Maiale Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pancetta Tesa 500 g Patate qb Pepe[...]

Ingredienti (per 2 persone): per l'impasto: 190 gr di patate con la buccia 150/160 gr di farina 2 cucchiai di olio e.v.o. pochissima acqua tiepida sale per il[...]

Dopo la "Pizza al lievito madre con asparagi, funghi e prosciutto" che avevo fatto sempre con questo impasto ecco che riesco a condividere anche queste due che[...]

Fare un impasto base , lasciare lievitare e stendere col mattarello una sfoglia sottile, farcirla a piacere ed arrotolarla delicatamente. Cuocere in forno[...]

Ingredienti qb Aglio qb Basilico Fresco qb Funghi Champignon 1 ci Latte qb Limone Succo Conservato 1 ci Miele qb Olio Di Oliva 2 n Pane Al Latte qb Prezzemolo[...]

Ingredienti 3 n Funghi Sott'olio 30 g Mozzarella 1 n Panini 1 ft Prosciutto Cotto Preparazione Tagliate a fette sottili mezzo pomodoro e riducete 30 g di[...]

Ingredienti 200 g Brie 30 g Burro 400 g Funghi Porcini 4 ft Pane Casereccio qb Pepe qb Sale Preparazione Pulite e tagliate 400 g di porcini. Rosolateli in[...]