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![Baguette di farina tipo 2 e farina bianca di[...]](/cache/c7/c73961eb6081bc4e0a95d3147ad03563.jpg)
Oggi per queste baguette, provo una nuova farina, una tipo2, del molino Viglino di Villanova D'Asti e la abbino all'ormai fedele farina di farro bianco del[...]
Fonte: 4fuochiblog.blogspot.it
Ingredienti per 2 teglie 1 impasto. 300 g di farina tipo 2 buratto 100 cc di acqua 100 cc di latte di mandorla tostato 1 g di lievito di birra disidratato 60 g[...]
Fonte: 4fuochiblog.blogspot.it
