Pane e Pizza senza Cipolle Mais Lievito di birra Lardo

Ingredienti 2 bi Birra Chiara 100 g Grana 400 g Pane Casereccio 3 n Tuorlo 50 g Caciotta Toscana Preparazione 100 g di Grana Padano 50 g di caciotta[...]

Ingredienti 1 cu Olio Di Oliva Extravergine 500 g Pasta Di Pane 2 rm Rosmarino 150 g Uva Sultanina/uvetta Uva Secca Preparazione Scaldate un cucchiaio di olio[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 8 ft Pane Casereccio 200 g Radicchio Rosso Treviso 25 g Senape 150 g Fontina 50 g Burro Preparazione[...]

Ingredienti 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 600 g Pasta Di Pane 150 g Pomodori Ciliegia 120 g Prosciutto Cotto 120 g Provola Affumicata qb Sale Preparazione[...]

Ingredienti 2.5 dl Latte 300 g Pan Di Spezie 4 n Pesca Sciroppata 80 g Zucchero 80 g Cacao Amaro In Polvere Preparazione 300 g di pan di spezie (reperibile al[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 200 g Bieta 100 g Borragine 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 40 g Parmigiano 400 g Pasta Di Pane qb Pepe 20 g Pinoli 80 g Ricotta[...]

Ingredienti 80 g Burro qb Olio Di Oliva qb Papavero Semi qb Pepe 8 ft Polenta 4 n Porri qb Sale 8 n Uova Preparazione 8 uova 8 fette di polenta pronta 4 porri[...]

Ingredienti qb Aglio 2 fo Basilico Fresco qb Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pane Casereccio qb Pepe 1 n Peperoni Gialli 1 n Peperoni Rossi 100 g Robiola qb[...]

Ingredienti 50 g Crescenza 25 g Emmental 2 n Pasta Sfoglia 250 g Patate qb Pepe 50 g Robiola 100 g Taleggio 2 n Uova Preparazione 2 confezioni di sfoglia gia[...]

Ingredienti 20 fo Basilico Fresco qb Farina 2 cu Olio Di Oliva 250 g Pasta Di Pane qb Prezzemolo 200 g Robiola qb Sale 2 n Scalogno 16 n Asparagi Surgelati[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Balsamico 300 g Formaggio Caprino 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 n Pane Tipo 1 Pezzatura > 500g qb Pepe 4 n Ravanelli qb Sale 2 n[...]

Ingredienti qb Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Pane qb Pepe 4 cu Pesto qb Sale 2 n Zucchine Preparazione 400 g di pasta da pane 4 cucchiai di pesto[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici qb Aceto Bianco 1 sp Aglio 2 ft Caciocavallo qb Olio Di Oliva qb Olio Di Oliva Extravergine 10 n Olive Nere 2 n Pane Al[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Balsamico 10 g Burro 200 g Formaggio Cremoso 8 n Pane Al Latte qb Pepe Nero 1 n Radicchio Rosso qb Sale Preparazione 8 panini al latte,[...]

Ingredienti 180 g Farina 2 cu Marsala 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Olio Di Semi Di Arachidi qb Sale 6 fo Salvia 1 n Uova Preparazione gr. 180 di farina[...]