Pane e Pizza

Ingredienti qb Arance Scorza 20 g Burro 10 g Cannella 10 g Chiodi Di Garofano 170 g Farina 100 g Farina Di Castagne 120 g Latte 12 g Lievito Di Birra 50 g[...]

Ingredienti 1 ci Aceto Bianco qb Burro Salato 125 g Farina Di Grano Saraceno 150 g Formaggio Gruyere 2.5 dl Latte qb Pepe 4 ft Prosciutto Cotto qb Sale 6 n[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Burro 1 n Cipolla 500 g Farina 1 dl Latte .5 bu Lievito Di Birra 500 g Manzo Tritato qb Olio Di Oliva qb Paprika Dolce In Polvere qb[...]

Ingredienti 150 g Burro 350 g Farina 4 cu Latte 25 g Lievito Di Birra qb Sale 3 n Uova 45 g Zucchero Preparazione E una variante della pasta lievitata (fatta[...]

Ingredienti 2 n Cipollotti 350 g Farina Di Ceci qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale Preparazione 350 g di farina di ceci   2 cipollotti violetti  [...]

Ingredienti 2 cu Brandy qb Burro 200 g Gorgonzola 100 g Noci Gherigli 1 n Pane A Cassetta .5 ci Paprika Dolce In Polvere qb Pepe 50 g Ricotta Vaccina qb Sale[...]

Ingredienti 400 g Farina qb Lievito Di Birra 1 ci Olio Di Oliva Extravergine 1 rm Rosmarino 1 ci Sale Preparazione mezzo cubetto di lievito di birra fresco,[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Basilico Fresco 1 n Melanzane 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pane Casereccio qb Pepe 1 n Peperoni Gialli 250 g Pomodori[...]

Ingredienti 1 mz Basilico Fresco 6 fo Carta Da Musica 1 n Cipolla 1 dl Olio Di Oliva Extravergine 150 g Pecorino qb Pepe 700 g Pomodori Pelati qb Sale 6 n[...]

Ingredienti 4 n Albicocca Polpa Secca 1 cu Confettura Mista 60 g Gorgonzola Piccante 4 ft Pancetta Affumicata O Bacon 1 cu Pasta Di Olive 460 g Pasta Sfoglia[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici 1 sp Aglio 6 fo Basilico Fresco 1 n Cetrioli 3 n Cipollotti qb Olio Di Oliva Extravergine 16 n Olive Nere 4 n Pane Casereccio[...]

Ingredienti 400 g Farina Di Grano Duro 8 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Sale 700 g Stracchino Preparazione 400 g di farina di grano duro 8 cucchiai di olio[...]

Ingredienti 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 12 ft Pane Toscano qb Pepe 350 g Pollo Fegatini 1 cu Prezzemolo qb Sale qb Vino Bianco .5 n Cipolla .5 bi Brodo[...]

Ingredienti 1 n Limoni 8 n Mazzancolle qb Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pane Comune Pezzatura Da 250g qb Pepe 1 n Pomodori Ramati 1 n Prezzemolo qb Sale qb[...]

Ingredienti 250 g Frutta Liofilizzata 2 cu Limone Succo Fresco 2 n Mela qb Noce Moscata 1 n Pane All'uva 1 n Pera 2 dl Succo Di Mela Conservato Non Zuccherato[...]