Pane e Pizza senza Cognac

• gr. 250 di farina 00 • gr. 100 di farina Manitoba • gr. 250 di acqua tiepida • 1 cubetto scarso di lievito di birra • 2 cucchiai di olio • un pizzico di[...]

Ingredienti .5 n Aglio 1 n Caprino 4 cu Cece In Scatola .5 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 10 ft Pane Casereccio 1 n Patate qb Pepe .5 n Peperoni[...]

Ingredienti 225 g Farina 1 bi Grappa 1 bi Latte 25 g Lievito Di Birra 3 n Mela qb Olio Di Semi Di Arachidi 100 g Uva Sultanina/uvetta Uva Secca qb Zucchero A[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 300 g Bieta 200 g Gorgonzola 50 g Noccioline Tostate qb Olio Di Oliva Extravergine 1 n Pane Francese qb Pepe qb Sale Preparazione un[...]

Ingredienti 50 g Gamberetto .5 n Limoni 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 30 g Sedano Rapa Preparazione Bagna 50 g di gamberetti cotti e[...]

Ingredienti qb Olio Di Oliva 500 g Pasta Di Pane qb Rosmarino 300 g Uva 5 cu Vino Passito qb Zucchero Preparazione 1) Stendi 500 g di pasta da pane in una[...]

Ingredienti 50 g Burro 4 cu Miele 50 g Noci Gherigli 1 cu Olio Di Noci qb Pepe 2 cu Succo Di Uva Conservato Non Zuccherato 100 g Uva 1 n Baguette Preparazione[...]

Ingredienti 6 cu Aceto Balsamico 2 sp Aglio 10 g Burro 1 cu Erba Cipollina 3 n Fichi 130 g Gorgonzola 120 g Mascarpone qb Olio Di Oliva Extravergine 3 ft Pane[...]

Ingredienti 3 ci Cannella 3 n Chiodi Di Garofano qb Miele 4 cu Olio Di Oliva 500 g Pasta Di Pane qb Uva 4 cu Zucchero Preparazione Impastate 500 g di pasta da[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 400 g Funghi Misti 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 8 n Pane Tipo 00 Pezzatura Da 50g qb Peperoncino 5 n Pomodori Ciliegia 1 mz[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sott'olio 25 g Capperi Sotto Sale 1 n Cipolla qb Olio Di Oliva Extravergine qb Olio Di Semi Di Arachidi 80 g Olive Nere 600 g[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 150 g Groviera 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pancarre' 2 fo Pane Sardo - Carta Musica 150 g Pecorino qb Peperoncino 20 g Pinoli[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Basilico Fresco 1 n Cipollotti qb Erba Cipollina qb Focaccia 1 mz Maggiorana qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 2 rm Pomodori[...]

Ingredienti 8 n Acciughe O Alici 1 rm Basilico Fresco 2 cu Capperi Sott'aceto 500 g Cipolla 500 g Farina 25 g Lievito Di Birra qb Olio Di Oliva Extravergine[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 n Cetrioli 2 n Cipollotti 100 g Lattughino 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 2 ft Pane Pugliese 4 n Pomodori Ramati 1 n[...]