Carne senza Curry Cime di rapa

Ingredienti 1 cu Aceto Di Mele 500 g Carota 700 g Coniglio Lombata 2 n Limoni 50 g Mandorle Pelate qb Mirto qb Olio Di Oliva 30 g Pane Grattugiato qb Pepe qb[...]

• 1 filetto di maiale (circa 700gr) • 4 fette di lardo • 8 fette di speck • 1 bicchiere e mezzo di grappa • 200 gr di burro • alloro, salvia e rosmarino • 12[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1.5 kg Agnello Cosciotto 200 g Lardo 1 n Limoni 1 rm Maggiorana 100 g Mollica Di Pane qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale 2 fo Salvia 2 dl[...]

Ingredienti 2 n Limoni 50 g Mandorle qb Pepe 1 mz Prezzemolo qb Sale 500 g Salmone 1 n Dragoncello 60 g Burro Preparazione 2 filetti di salmone di 500 g circa[...]

Ingredienti 1 cu Capperi qb Farina 1 mz Maggiorana 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Olio Di Semi Di Arachidi 80 g Pane Grattugiato qb Pepe 300 g Pomodori[...]

Ingredienti 100 g Burro 50 g Farina 1 n Limoni 80 g Pane Grattugiato 1 rm Rosmarino qb Sale 1 rm Salvia 600 g Tacchino Fesa 2 n Uova Preparazione 600 g di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 kg Agnello Cosciotto 1 rm Dragoncello qb Finocchietto Selvatico 300 g Lardo 1 n Limoni 1 rm Maggiorana 100 g Mollica Di Pane qb Pepe[...]

Ingredienti 1 n Cetrioli qb Maggiorana 100 g Maionese .5 n Melone 8 ft Pancarre Integrale 8 ft Prosciutto Crudo Preparazione 8 fette di pane carre alla soia[...]

Ingredienti qb Burro 3 hg Fave 50 g Grana qb Latte 2 n Limoni qb Olio Di Oliva 100 g Pane Grattugiato qb Pepe 1 n Pomodori Maturi qb Prezzemolo qb Sale 1 n[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 n Limoni 1 rm Maggiorana 800 g Manzo Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine 60 g Pane Integrale qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale 1 rm[...]

Ingredienti 900 g Maiale Lonza 24 n Mandarini Cinesi 50 g Mollica Di Pane qb Sale 8 n Scalogno 4 n Sedano Cuore 1 n Cipolla .5 dl Cognac 2 dl Brodo Vegetale[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 4 cu Farina 5 dl Latte .5 hg Lattughino 1 n Limoni qb Olio Di Oliva qb Olio Per Friggere 80 g Pane Grattugiato qb Pepe 2 n Pomodori Da[...]

Ingredienti 2 n Arance 400 g Lenticchie qb Olio Di Oliva Extravergine 2 n Pane A Cassetta 1 mz Prezzemolo qb Sale 2 ft Speck Preparazione lenticchie lessate 1[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sotto Sale qb Aceto Bianco 2 sp Aglio 1 n Cotechino 100 g Mollica Di Pane qb Mostarda qb Olio Di Oliva Extravergine 100 g[...]

Ingredienti qb Brodo Vegetale 1 n Cardi 3 cu Farina 2 n Limoni qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine 40 g Pane Raffermo .5 dl Panna Liquida 6 cu[...]