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Carne senza Bonarda Radicchio

Trovato 26 ricette

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DIFFICOLTÀ

Costolette di maialino da latte alle arance[...]

Ingredienti 100 g Aceto Rosso 2 sp Aglio 12 n Maiale Costine qb Miele qb Paprika Dolce In Polvere qb Sale 20 g Zenzero 250 g Zucchero qb Alloro ( Lauro ) 5 n[...]

Fonte: donnamoderna.com
Lombo alle prugne

Ingredienti 4 cu Aceto Bianco 800 g Maiale Lombo 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 40 g Prosciutto Crudo 120 g Prugne Secche qb Sale 1 bi Vino Bianco 1[...]

Fonte: donnamoderna.com

Lonza sprint all'arancia

Ingredienti 30 g Burro .25 dl Gin 3 n Ginepro Bacche 1 kg Maiale Lonza 4 n Mela 3 cu Olio Di Oliva qb Sale 3 fo Alloro ( Lauro ) 3 n Arancia Preparazione 1 kg[...]

Fonte: donnamoderna.com
Bracioline di maiale all'uvetta

Ingredienti qb Brodo Vegetale 40 g Capperi 650 g Maiale Lonza qb Olio Di Oliva Extravergine 2 ft Pancarre' qb Pepe 2 n Peperoncino 25 g Pinoli 300 g Pomodoro[...]

Fonte: donnamoderna.com
Insalata di cappone profumato al cedro

Ingredienti qb Aceto Balsamico 1.2 kg Cappone 1 n Carote 1 n Cedro 1 n Cipolla 1 n Insalata Belga 1 n Melagrane 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb[...]

Fonte: donnamoderna.com
Insalata di carni miste con sedano e patate

Ingredienti 1 cu Aceto Di Mele 1 l Brodo Vegetale 80 g Fontina 1 n Lattuga 3 cu Maionese 100 g Manzo Lingua 3 cu Panna Da Cucina 2 n Patate qb Pepe 500 g[...]

Fonte: donnamoderna.com
Farcitura per cosciotto d'agnello

Ingredienti 1 sp Aglio 2 kg Agnello Cosciotto 1 rm Dragoncello qb Finocchietto Selvatico 300 g Lardo 1 n Limoni 1 rm Maggiorana 100 g Mollica Di Pane qb Pepe[...]

Fonte: donnamoderna.com
Lonza farcita con pancetta

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) 30 g Burro 900 g Maiale Lonza 6 ft Pancetta Affumicata O Bacon qb Pepe 2 n Pompelmo 1 n Pompelmo Rosa 2 n Porri qb Sale 7 fo[...]

Fonte: donnamoderna.com
Carpaccio arrotolato

Ingredienti qb Alloro ( Lauro ) 1 n Carote 1 n Cipollotti 100 g Crescenza qb Erba Cipollina 80 g Formaggio Caprino 100 g Lattughino qb Limoni qb Olio Di Oliva[...]

Fonte: donnamoderna.com
Carpaccio tiepido

Ingredienti qb Aceto Balsamico Al Lampone 1 sp Aglio 2 n Cipolla 1 n Cipollotti 200 g Lattughino 400 g Manzo Controfiletto qb Olio Di Oliva qb Pepe 1 n[...]

Fonte: donnamoderna.com
Coniglio al limone 3

Ingredienti qb Alloro ( Lauro ) 2 cu Capperi Sott'aceto 1.25 kg Coniglio 1 n Limoni qb Olio Di Oliva 12 n Olive Verdi 60 g Pancetta Di Maiale qb Pepe qb Sale[...]

Fonte: donnamoderna.com
Coniglio alle verdure 6

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici qb Aglio qb Alloro ( Lauro ) qb Cannella 1 cu Capperi Sott'aceto 1 n Carote 8 hg Coniglio 8 hg Coniglio Coscia 1 n Limoni qb[...]

Fonte: donnamoderna.com
Manzo al cucchiaio

Ingredienti qb Alloro ( Lauro ) 1.5 kg Cappello Del Prete 1 n Carote 2 n Chiodi Di Garofano 1 n Cipolla qb Farina qb Olio Di Oliva Extravergine 120 g Pancetta[...]

Fonte: donnamoderna.com
Filettini alla pancetta

Ingredienti qb Alloro ( Lauro ) 1 n Arance 600 g Maiale Filetto qb Pancetta Tesa qb Pepe qb Sale Preparazione 600 g di filetto di maiale alloro Tagliate il[...]

Fonte: donnamoderna.com
Filetto con patate e mele

Ingredienti 1 sp Aglio .5 dl Grappa 1.2 kg Maiale Filetto 1 n Mela 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pancetta Tesa 4 n Patate qb Pepe 8 n Prugne qb Sale 3[...]

Fonte: donnamoderna.com

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