Carne senza Vongole Porcini Pecorino

Ingredienti 2.5 dl Birra Chiara 4.5 dl Brodo Vegetale .5 n Carote 400 g Fagioli Borlotti Freschi 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta Di Semola qb Pepe[...]

• 1 kg - Cappello del prete o Pesce (manzo) • 3/4 di bicchiere - olio extra vergine di oliva • 1/4 di bicchiere - aceto di vino bianco • 50 g - pasta di[...]

Ingredienti 400 g Farina Di Grano Duro 25 g Lievito Di Birra 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 n Patate 150 g Pomodori Ciliegia 150 g Prosciutto Cotto 120 g[...]

Ingredienti 400 g Broccoli 1 me Brodo Vegetale 1 n Cipolla Rossa 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale 300 g[...]

Ingredienti qb Limone Succo Fresco 3 ft Melone qb Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta Di Semola qb Pepe 100 g Prosciutto Crudo 1 mz Rucola qb Sale[...]

Ingredienti qb Brodo Di Carne Varia 40 g Burro 1 n Carote .5 n Cipolla 1 n Gambo Di Sedano 100 g Manzo Tritato 320 g Pasta Di Semola 400 g Pomodori Pelati 1[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Brodo Di Carne E Verdura 1 cu Latte 800 g Manzo Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine 1 n Pasta Sfoglia qb Pepe 5 n Ravanelli qb[...]

Ingredienti 1 mz Cipollotti 600 g Maiale Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine 2 cu Olive Pasta (pate) 1 mz Origano Fresco 200 g Pomodori Ciliegia qb Sale[...]

Ingredienti 80 g Burro 40 g Parmigiano 350 g Pasta Di Semola qb Pepe 350 g Salamelle qb Sale 1 rm Salvia Preparazione 350 g di pasta formato gramigna o[...]

Ingredienti 1 n Cipolla 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 ci Origano Fresco 400 g Pasta Di Semola qb Pepe 300 g Radicchio Rosso Treviso 150 g Ricotta Vaccina[...]

Ingredienti 3 cu Farina 100 g Grana 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Olio Di Semi Di Arachidi 250 g Pasta Di Salame 500 g Polenta 2 n Uova Preparazione Fate[...]

Ingredienti 1 dl Brodo Vegetale 4 n Carciofi 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta Di Semola qb Pepe 1 n Porri 1 cu Prezzemolo qb Sale 200 g[...]

Ingredienti 100 g Burro 75 g Farina 100 g Grana qb Latte 200 g Pane Raffermo qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 1 n Uova Preparazione 200 g di pane raffermo 75 g[...]

Ingredienti qb Aceto Balsamico 1 mz Erba Cipollina 80 g Pancetta Affumicata O Bacon 1 n Scamorza Preparazione una scamorza fresca di media grandezza 80 g di[...]

Ingredienti 1 n Carote 500 g Ceci Secchi 1 n Cipolla 100 g Cotenna Di Maiale 1 n Gambo Di Sedano 800 g Maiale Costine 5 cu Olio Di Oliva 3 cu Olio Di Oliva[...]