Carne senza Fagiolini Cipolle Broccoli

• Cicoria selvatica o Puntarelle o Bietola gr. 800 • Aglio in camicia pz 1 • Olio extravergine di oliva delle Colline del Vulture lt 0,200 • Filetto di Maiale[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1.5 kg Agnello Cosciotto 200 g Lardo 1 n Limoni 1 rm Maggiorana 100 g Mollica Di Pane qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale 2 fo Salvia 2 dl[...]

Ingredienti qb Aceto Balsamico 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 30 g Pancetta Affumicata O Bacon 30 g Parmigiano qb Pepe qb Sale 2 n Uova 1 mz Asparagi[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Brodo Di Carne E Verdura 1 cu Latte 800 g Manzo Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine 1 n Pasta Sfoglia qb Pepe 5 n Ravanelli qb[...]

Ingredienti 1 mz Erbette qb Olio Di Oliva Extravergine 70 g Parmigiano 250 g Riso qb Sale 200 g Salsa Di Pomodori 100 g Salsiccia Di Suino Fresca Preparazione[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco qb Burro 1 kg Coste qb Farina qb Sale Preparazione un kg di coste (bietole) farina aceto bianco burro sale COME SI PREPARA 1)[...]

Ingredienti 1 cu Capperi Sott'aceto 300 g Funghi Champignon 300 g Insalata Songino 400 g Manzo Filetto 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 cu Prezzemolo[...]