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Il brasato al barolo è uno dei piatti più rappresentativi della cucina piemontese e molto diffuso anche all'estero. Deve la sua fama all'alta qualità degli[...]
Fonte: fooditalianblog.blogspot.it
Un piatto tradizionale tipico del periodo natalizio ed in particolare del Capodanno . Il cotechino è un'insaccato originario dell' Emilia Romagna ed in[...]
Fonte: fooditalianblog.blogspot.it
