Carne senza Ricotta Cren o rafano Caprino

Ingredienti 40 g Burro 8 dl Latte 3 rm Maggiorana 150 g Mortadella Di Suino qb Noce Moscata qb Pane Grattugiato 60 g Parmigiano qb Sale 1 fo Salvia 100 g[...]

Ingredienti qb Aceto Balsamico 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 30 g Pancetta Affumicata O Bacon 30 g Parmigiano qb Pepe qb Sale 2 n Uova 1 mz Asparagi[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 n Agnello Cosciotto 1 mz Erbe Aromatiche 1 n Mollica Di Pane qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine 2 cu Parmigiano qb Pepe .5[...]

Ingredienti 1 sp Cipolla qb Farina qb Limone Succo Fresco qb Olio Di Oliva Extravergine qb Olio Di Semi Di Arachidi qb Pane Grattugiato 2 n Panini All'olio 1[...]

Ingredienti 80 g Burro 40 g Parmigiano 350 g Pasta Di Semola qb Pepe 350 g Salamelle qb Sale 1 rm Salvia Preparazione 350 g di pasta formato gramigna o[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Balsamico qb Burro 1 n Limone Succo Fresco 8 cu Olio Di Oliva Extravergine ft Pane Francese 40 g Parmigiano qb Pepe qb Sale 1 n Sedano[...]

Ingredienti qb Latte qb Olio Di Oliva Extravergine qb Parmigiano 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 2 n Porri qb Sale 300 g Salsiccia Di Suino Fresca qb Vino[...]

Ingredienti 100 g Besciamella 150 g Burro 2 cu Cognac 200 g Farina qb Parmigiano qb Pepe Rosa 250 g Prosciutto Cotto qb Sale 1 n Scalogno 200 g Spinaci[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Farina 1 kg Manzo Filetto 1 bi Marsala qb Olio Di Oliva Extravergine 1 dl Panna Fresca 100 g Parmigiano qb Pepe 100 g Prosciutto[...]

Ingredienti 150 g Carni Miste 2 cu Limone Succo Fresco 4 n Mela qb Olio Di Oliva Extravergine 150 g Pancetta Di Maiale 40 g Parmigiano qb Pepe 50 g Prosciutto[...]

Ingredienti 1 qb Aglio qb Brodo Di Dado 1 n Cipolla 200 g Fagioli Cannellini In Scatola qb Latte 400 g Maiale Cotenna 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 ft[...]

Ingredienti qb Brodo Vegetale 1 n Cardi 3 cu Farina 2 n Limoni qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine 40 g Pane Raffermo .5 dl Panna Liquida 6 cu[...]

Ingredienti qb Brodo Di Carne Varia 30 g Burro .5 n Cipolla qb Latte 1 rm Maggiorana 70 g Nocciole qb Olio Di Oliva 2 ft Pancarre' 50 g Parmigiano qb Pepe qb[...]