Carne senza Calamari Cavolo cappuccio

Ingredienti 2 sp Aglio 6 n Carciofo 30 g Farina 1 n Limoni 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 200 g Pomodori Maturi qb Prezzemolo qb Sale 4 n Vitello[...]

• pancetta tesa • n.1 Coniglio 1.5 Kg • ½ litro di birra Ale • 20 gr. Guanciale • 250 gr. funghi chiodini in salamoia sgocciolati • 10 Olive verdi grandi • ½[...]

Ingredienti 600 g Vitello Filetto 2 cu Aceto Balsamico 2 n Albume 460 g Farina 6 n Mandorle Pelate qb Mela 3 cu Olio Di Oliva qb Pepe 100 g Radicchio Rosso 2[...]

Ingredienti 2 cu Farina qb Grana 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Pepe Nero qb Polenta qb Sale qb Vino Rosso 3 n Chiodo Di Garofano qb Cipolla 5 dl[...]

Ingredienti 2 n Carota 150 g Farina 1.5 dl Latte 80 g Lenticchie Rosse 15 g Lievito Di Birra 750 g Maiale Lonza 2 n Mela Renetta 3 cu Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 40 g Burro 350 g Farina Di Mais 40 g Parmigiano qb Pepe qb Sale 80 g Speck 1 n Uova 300 g Verza Preparazione 350 g di farina gialla un[...]

Ingredienti 1 cu Capperi qb Farina 1 mz Maggiorana 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Olio Di Semi Di Arachidi 80 g Pane Grattugiato qb Pepe 300 g Pomodori[...]

Ingredienti 100 g Burro 50 g Farina 1 n Limoni 80 g Pane Grattugiato 1 rm Rosmarino qb Sale 1 rm Salvia 600 g Tacchino Fesa 2 n Uova Preparazione 600 g di[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 n Agnello Cosciotto 100 g Albicocca Polpa Secca 12 n Datteri Freschi 40 g Farina 1 n Limoni 1 cu Miele 6 cu Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 30 g Burro qb Farina 5 dl Latte 800 g Maiale Filetto qb Noce Moscata qb Pepe qb Pepe Rosa In Grani qb Sale 1 mz Timo 2 fo Alloro ([...]

Ingredienti qb Alloro ( Lauro ) 30 g Burro qb Farina 300 g Funghi Misti 800 g Manzo Filetto 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Origano Fresco 70 g Pancetta[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 me Brodo Di Carne Varia 20 g Burro qb Crostini Di Pane qb Farina qb Manzo Ossibuchi qb Olio Di Oliva qb Pepe Rosa In Grani qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 rm Basilico Fresco 1 n Cipolla qb Farina 2 n Lime 2 n Limoni 1 rm Maggiorana qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 1 n[...]

Ingredienti qb Brodo Di Carne E Verdura 1 n Cipolla qb Farina 2 cu Ketchup 750 g Maiale Filetto 6 cu Olio Di Oliva 50 g Pancetta Tesa .5 ci Paprika Dolce In[...]

Ingredienti 40 g Burro 3 n Carciofi Sardi 125 g Farina Di Mais 3 dl Latte 1 n Limoni 40 g Mirto 6 ft Pancetta Affumicata O Bacon qb Pepe qb Sale Preparazione[...]