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Carne senza Ostriche Ghiaccio

Trovato 9 ricette

DIFFICOLTÀ

Carpaccio agrodolce in salsa speziata

Ingredienti 1 sp Aglio 100 g Carota 1 n Cavolfiore Bianco 1 ci Limone Succo Fresco 1 ci Marsala 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Paprika Dolce In Polvere qb[...]

Fonte: donnamoderna.com
Lonza al rosmarino, uvetta e pistacchi

Ingredienti 2 sp Aglio 750 g Maiale Lonza 3 cu Marsala qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 30 g Pistacchi Freschi 3 rm Rosmarino qb Sale qb Sale Grosso 40 g[...]

Fonte: donnamoderna.com

Filetto alla romana

Ingredienti qb Brodo Di Carne E Verdura qb Burro 4 ft Fontina 600 g Manzo Filetto qb Marsala 30 g Pancetta Affumicata O Bacon 4 ft Pane A Cassetta qb Pepe qb[...]

Fonte: donnamoderna.com
Filetto rosa di Parma

Ingredienti 2 sp Aglio qb Farina 1 kg Manzo Filetto 1 bi Marsala qb Olio Di Oliva Extravergine 1 dl Panna Fresca 100 g Parmigiano qb Pepe 100 g Prosciutto[...]

Fonte: donnamoderna.com
Involtini all'antica

Ingredienti qb Brodo Di Carne E Verdura qb Burro 1 n Carote 2 n Cipolla qb Erba Cipollina 60 g Farina 30 g Funghi Secchi qb Marsala qb Olio Di Oliva qb Pepe[...]

Fonte: donnamoderna.com
Involtini all'arancia 4

Ingredienti 1 cu Amido Di Mais 2 n Arance 40 g Fontina .5 bi Marsala 2 cu Olio Di Oliva 8 ft Pancetta Affumicata O Bacon qb Pepe qb Sale qb Salsa Worcester qb[...]

Fonte: donnamoderna.com
Gran misto in gelatina

Ingredienti 1 n Carote 1 l Gelatina In Polvere .5 bi Marsala qb Pepe 2 n Pollo Petto qb Prezzemolo 4 ft Prosciutto Cotto qb Sale 1 n Sedano Preparazione 2[...]

Fonte: donnamoderna.com
Coniglio in bianco

Ingredienti qb Brodo Di Carne E Verdura qb Burro 2 n Cipolla 1 kg Coniglio 1 cu Farina .5 bi Marsala qb Olio Di Oliva 50 g Pinoli qb Sale .5 bi Vino Bianco[...]

Fonte: donnamoderna.com
Coda stufata in gremolada

Ingredienti 1 sp Aglio qb Brodo Di Dado 50 g Burro 1 n Carote 1 n Limoni 1.5 kg Manzo Coda 1 cu Olio Di Oliva qb Pepe 30 g Pinoli 1 n Porri 20 fo Prezzemolo 1[...]

Fonte: donnamoderna.com

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