Carne senza Aglio Mais Scarola (indivia)

Ingredienti 1.5 kg Capretto 220 g Farina Di Grano Duro 400 g Mozzarella qb Olio Di Oliva Extravergine qb Origano Fresco qb Peperoncino In Polvere qb Sale 2 n[...]

Ingredienti qb Brodo Vegetale 40 g Capperi 650 g Maiale Lonza qb Olio Di Oliva Extravergine 2 ft Pancarre' qb Pepe 2 n Peperoncino 25 g Pinoli 300 g Pomodoro[...]

Ingredienti 1 n Albume 1 n Cipolla 20 g Farina 200 g Funghi Piopparelli 400 g Maiale Lonza 20 g Olio Di Oliva Extravergine 5 cu Passata Di Pomodoro 1 pz[...]

Ingredienti qb Cannella 1 n Cipolla Bionda 12 n Friarelli 10 g Mandorle A Lamelle 350 g Manzo Tritato 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 ci Origano Secco[...]

Ingredienti 8 fo Basilico Fresco 2 dl Birra Chiara qb Chili 2 n Lime 4 cu Olio Di Oliva qb Peperoncini Piccanti qb Sale 2 ci Senape In Polvere 400 g Vitello[...]

Ingredienti 2 mz Cipollotti 1 mz Menta Fresca qb Olio Di Oliva qb Peperoncini Piccanti qb Sale 2 cu Sesamo 400 g Vitello Carne Magra Preparazione 400 g di[...]

Ingredienti 10 n Crostini Di Pane 10 n Noci 80 g Pancetta Affumicata O Bacon qb Peperoncino Preparazione Mettete in una padella antiaderente 80 g di pancetta[...]

Ingredienti 600 g Agnello Polpa qb Cuscus qb Olio Di Oliva qb Peperoncino 400 g Salsa Di Pomodori qb Verdure Miste Preparazione Cuocete 600 g di spezzatino di[...]

Ingredienti qb Fontina qb Pane Grattugiato qb Prosciutto Cotto 1 n Uova qb Vitello Fesa Preparazione Questa cotoletta si chiama valdostana. L'unico passaggio[...]

Ingredienti 20 g Burro 1 n Limoni qb Pepe 4 n Peperoni qb Sale 4 n Vitello Costolette Preparazione 4 costolette di vitello 4 peperoni 20 g di burro un limone[...]

Ingredienti qb Brodo Di Carne E Verdura 1 n Cipolla qb Farina 2 cu Ketchup 750 g Maiale Filetto 6 cu Olio Di Oliva 50 g Pancetta Tesa .5 ci Paprika Dolce In[...]

Ingredienti 1 ci Finocchio Semi 150 g Lardo 300 g Maiale Lonza 1 ci Peperoncini Piccanti 1 cu Peperoni Dolci qb Sale 2 bi Vino Bianco Preparazione 300 g di[...]

Ingredienti 400 g Broccoli 1 n Carote .25 n Cavolo Cappuccio 1 n Cipollotti 100 g Maionese .5 n Mela Granny Smith qb Olio Di Oliva Extravergine 6 n Olive[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco 1 n Carote 1 n Cipolla 2 n Cipollotti qb Erbette qb Grana 100 g Insalata Mista 70 g Mortadella Bologna qb Olio Di Oliva qb Olive[...]

Ingredienti qb Burro qb Farina qb Latte qb Olio Di Oliva qb Pepe 1 n Peperoni qb Prezzemolo qb Sale 5 hg Sardine 3 n Uova Preparazione 500 g di sardine un[...]