Carne senza Olio Parmigiano Reggiano Farina

Ingredienti 600 g Carota 100 g Mollica Di Pane 80 g Pancetta Affumicata O Bacon qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 20 g Burro Preparazione Sciogliete 20 g di burro[...]

Ingredienti 900 g Maiale Lonza 24 n Mandarini Cinesi 50 g Mollica Di Pane qb Sale 8 n Scalogno 4 n Sedano Cuore 1 n Cipolla .5 dl Cognac 2 dl Brodo Vegetale[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Brandy .5 l Brodo Di Dado 180 g Burro 3 pz Gelatina Alimentare Secca 100 g Panna Montata .5 bi Porto 150 g Prosciutto Cotto 1 fo[...]

Ingredienti 1 n Carote 1 ft Formaggio Gouda - Olandese qb Maionese 1 n Olive Verdi 1 n Pane Al Latte 1 ft Salame Ungherese Preparazione 1) Taglia a meta[...]

Ingredienti 2 dl Brodo Di Carne Varia qb Burro 2 n Cipolla 500 g Manzo Lesso qb Pane Grattugiato .5 dl Panna Fresca qb Pepe Nero Pure Di Patate qb Sale 2 n[...]

Ingredienti 8 ft Ananas qb Mascarpone 4 ft Pane Casereccio 250 g Prosciutto Di Praga qb Sale Preparazione Tagliate in 4 parti 250 g di prosciutto di Praga in[...]

Ingredienti 8 n Albicocche 8 n Albicocche Polpa Secca 40 g Burro 30 g Grana 1 n Limoni 1 rm Menta Fresca 50 g Pane Grattugiato 20 g Pecorino Romano qb Pepe[...]